Дачная жизнь

Жизнь за городом

Слоеное тесто

Мини пирожки из слоеного теста для фуршета. Закусочные пирожки-малютки с начинкой

Необычная закуска с изумительной оригинальной начинкой. Маленькие пирожки отлично подойдут не только для фуршета, но и для веселого пикника на природе, дружной вечеринки. При желании можно сформировать открытую выпечку, но тогда сверху лучше прикрыть начинку слоем сыра, чтобы не пересохла в духовом шкафу.

Ингредиенты:

40 г масла кунжутного;45 мл соуса соевого;15 г имбиря;5 г перца чили;110 г шампиньонов;100 г капусты белокочанной;220 г грудки куриной;100 г моркови;58 мл масла растительного;155 мл воды;200 г муки;30 г кунжутных семян.

Приготовление:

Очень вкусные пирожки малышки скороспелые. По этому рецепту тесто тонкое и много начинки.

Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Тесто дрожжевое, но не требует подъема. Разделка теста необычная, поэтому делаются такие пирожки очень и очень быстро.

Ингредиенты:

Мука - 3-3,5 ст. (550-600 г)Молоко - 1 ст.Сухие дрожжи - 1 ст. л.Маргарин - 200 гСахар - 1 ст. л.Соль - 0,5 ч.л.

Начинки: