Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки в маринаде

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Как по мне, заготовок из перца много не бывает, ведь он всегда получается сочным и ароматным. Его я мариную как с другими овощами, например, с помидорами, огурцами, морковью, так и отдельно. описание приготовления: мне очень понравился рецепт приготовления перца с чесноком и петрушкой тем, что, во-первых, сам перчик получается очень ароматным, а во-вторых, это по сути прекрасный салатик, который просто выкладываешь из баночки на тарелку (я закатываю в маленьких баночках объемом 280-300 мл.) и все - салат готов, отличное дополнение к любому мясному блюду. кстати, указанных ингредиентов хватит на 2 баночки объемом 280 мл. как раз идеально, чтобы попробовать!Маринованные перцы с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму

В рацион любого человека обязательно должны входить овощи. К сожалению, практически все плоды являются сезонными, и в зимнее время на них повышается цена. А в холодное время года организму, как никогда нужны витамины.

Одним из выходов является заготовка на зиму. Вы можете приготовить маринованный перец и закатать его в банки. Таким образом, в зимний период у вас всегда будут овощи, богатые полезными веществами.

Зеленый болгарский перец консервированный. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки

Болгарский маринованный перец можно подавать в качестве самостоятельной закуски, к различным блюдам, а также использовать для приготовления рагу, супов, салатов.

Перцы по этому рецепту моя мама готовила столько, сколько я себя помню, и поэтому это блюдо мне нравится больше всего. В моей семье такая закуска пользуется спросом в течение всей зимы как гарнир к разным блюдам, в восточных салатах или просто так, в качестве перекуса с кусочком свежего хлеба.

Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла

Ингредиенты:

5 кг спелого мясистого перца (я использую гогошары);500 грамм сахара;100 грамм крупной соли;500 мл 9% винного уксуса;свежие листья сельдерея;1 ст. ложка горошин перца;1 ст. ложка горчичных зерен;2 лаврушки;3-4 см корня хрена.

Технология приготовления:

Маринованный перец с петрушкой и чесноком на зиму. Маринованный сладкий болгарский перец с петрушкой и чесноком на зиму

Маринованный сладко-кислый болгарский перец с ароматом чеснока и петрушки – очень вкусная закуска, которую легко заготовить на зиму. Рецепт данной консервации очень прост: нарезанный кусочками сладкий перец проваривают в маринаде, затем складывают в банки, пересыпая измельченным чесноком и петрушкой, заливают кипящим маринадом и закатывают. Такая закуска не только красиво смотрится на столе, но и моментально разлетается, стоит только открыть баночку.

Количество составляющих рассчитано на четыре полулитровые банки.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
3. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
4. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
5. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
6. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
7. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
8. Какие интересные факты о метро можно узнать
9. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
10. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
11. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
12. Какие современные культурные центры есть в городе
13. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
14. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
15. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
16. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
17. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
18. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
19. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
20. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
21. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
22. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
23. Как сделать грядки для клубники своими руками
24. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
25. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
26. Яблоня: от посадки до плодоношения
27. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
28. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
29. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
30. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
31. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
32. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
33. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
34. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
35. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
36. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
37. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
38. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
39. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
40. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
41. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
42. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
43. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
44. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
45. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
46. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
47. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
48. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
49. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
50. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания