Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки в маринаде

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Как по мне, заготовок из перца много не бывает, ведь он всегда получается сочным и ароматным. Его я мариную как с другими овощами, например, с помидорами, огурцами, морковью, так и отдельно. описание приготовления: мне очень понравился рецепт приготовления перца с чесноком и петрушкой тем, что, во-первых, сам перчик получается очень ароматным, а во-вторых, это по сути прекрасный салатик, который просто выкладываешь из баночки на тарелку (я закатываю в маленьких баночках объемом 280-300 мл.) и все - салат готов, отличное дополнение к любому мясному блюду. кстати, указанных ингредиентов хватит на 2 баночки объемом 280 мл. как раз идеально, чтобы попробовать!Маринованные перцы с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму

В рацион любого человека обязательно должны входить овощи. К сожалению, практически все плоды являются сезонными, и в зимнее время на них повышается цена. А в холодное время года организму, как никогда нужны витамины.

Одним из выходов является заготовка на зиму. Вы можете приготовить маринованный перец и закатать его в банки. Таким образом, в зимний период у вас всегда будут овощи, богатые полезными веществами.

Зеленый болгарский перец консервированный. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки

Болгарский маринованный перец можно подавать в качестве самостоятельной закуски, к различным блюдам, а также использовать для приготовления рагу, супов, салатов.

Перцы по этому рецепту моя мама готовила столько, сколько я себя помню, и поэтому это блюдо мне нравится больше всего. В моей семье такая закуска пользуется спросом в течение всей зимы как гарнир к разным блюдам, в восточных салатах или просто так, в качестве перекуса с кусочком свежего хлеба.

Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла

Ингредиенты:

5 кг спелого мясистого перца (я использую гогошары);500 грамм сахара;100 грамм крупной соли;500 мл 9% винного уксуса;свежие листья сельдерея;1 ст. ложка горошин перца;1 ст. ложка горчичных зерен;2 лаврушки;3-4 см корня хрена.

Технология приготовления:

Маринованный перец с петрушкой и чесноком на зиму. Маринованный сладкий болгарский перец с петрушкой и чесноком на зиму

Маринованный сладко-кислый болгарский перец с ароматом чеснока и петрушки – очень вкусная закуска, которую легко заготовить на зиму. Рецепт данной консервации очень прост: нарезанный кусочками сладкий перец проваривают в маринаде, затем складывают в банки, пересыпая измельченным чесноком и петрушкой, заливают кипящим маринадом и закатывают. Такая закуска не только красиво смотрится на столе, но и моментально разлетается, стоит только открыть баночку.

Количество составляющих рассчитано на четыре полулитровые банки.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
2. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
3. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
4. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
5. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
6. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
7. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
8. В тени большого дерева: история и значение
9. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
10. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
11. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
12. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
13. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
14. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
15. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
16. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
17. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
18. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
19. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
20. Можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники. Можно ли сажать рядом разные сорта рассады клубники
21. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
22. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
23. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
24. Чертежи и размеры клеток для кур-несушек чертежи с размерами своими руками. Сборка по чертежам и размерам
25. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
26. Гриб похожий на опенок. Съедобные и ложные опята: критерии различия
27. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
28. Тыква с желтой мякотью внутри. Как выбрать самую вкусную тыкву?
29. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
30. Что можно сделать с ягодами Лимонника. Сушенные и замороженные плоды
31. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
32. Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли
33. Эрика розовая изабель посадка и уход в открытом грунте. Обыкновенный вереск посадка и уход в открытом грунте
34. Грибы с желтой ножкой и коричневой шляпкой. Популярные съедобные трубчатые
35. Грибы польские рецепты приготовления. Как жарить польские грибы
36. Установка тепловых завес расценка в смете. Установка и монтаж тепловых завес
37. Гриб с желтой шляпкой и желтой ножкой. Разновидности с коричневой шляпкой
38. Если тыква снаружи зеленая. Можно ли есть недозрелую тыкву?
39. Ягоды осенью в лесу. Описание, свойства и сбор осенних ягод
40. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
41. Можно ли использовать ботву помидор для компоста. Куда девать помидорную и картофельную ботву, ведь их нельзя класть в компост?
42. Шишки на туях нужно ли удалять. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
43. Гриб с коричневой шляпкой и желтой ножкой. Съедобные виды
44. Хатиора приметы можно ли держать дома. Хатиора: приметы, можно ли держать дома
45. Какие заморозки выдерживает тыква осенью. Какую минимальную температуру выдерживают тыквы?
46. Как отмыть бочку от солярки. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
47. Дозреет ли тыква дома. Дозреет ли тыква, которую сорвали зеленой?
48. Когда лучше раскидывать навоз осенью или весной. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
49. Тыква, как выглядит. Ранние сорта тыквы для открытого грунта, описание с фото
50. Капуста сколько градусов мороза выдерживает. Биологические особенности цветной капусты