Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки в маринаде

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Как по мне, заготовок из перца много не бывает, ведь он всегда получается сочным и ароматным. Его я мариную как с другими овощами, например, с помидорами, огурцами, морковью, так и отдельно. описание приготовления: мне очень понравился рецепт приготовления перца с чесноком и петрушкой тем, что, во-первых, сам перчик получается очень ароматным, а во-вторых, это по сути прекрасный салатик, который просто выкладываешь из баночки на тарелку (я закатываю в маленьких баночках объемом 280-300 мл.) и все - салат готов, отличное дополнение к любому мясному блюду. кстати, указанных ингредиентов хватит на 2 баночки объемом 280 мл. как раз идеально, чтобы попробовать!Маринованные перцы с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму

В рацион любого человека обязательно должны входить овощи. К сожалению, практически все плоды являются сезонными, и в зимнее время на них повышается цена. А в холодное время года организму, как никогда нужны витамины.

Одним из выходов является заготовка на зиму. Вы можете приготовить маринованный перец и закатать его в банки. Таким образом, в зимний период у вас всегда будут овощи, богатые полезными веществами.

Зеленый болгарский перец консервированный. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки

Болгарский маринованный перец можно подавать в качестве самостоятельной закуски, к различным блюдам, а также использовать для приготовления рагу, супов, салатов.

Перцы по этому рецепту моя мама готовила столько, сколько я себя помню, и поэтому это блюдо мне нравится больше всего. В моей семье такая закуска пользуется спросом в течение всей зимы как гарнир к разным блюдам, в восточных салатах или просто так, в качестве перекуса с кусочком свежего хлеба.

Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла

Ингредиенты:

5 кг спелого мясистого перца (я использую гогошары);500 грамм сахара;100 грамм крупной соли;500 мл 9% винного уксуса;свежие листья сельдерея;1 ст. ложка горошин перца;1 ст. ложка горчичных зерен;2 лаврушки;3-4 см корня хрена.

Технология приготовления:

Маринованный перец с петрушкой и чесноком на зиму. Маринованный сладкий болгарский перец с петрушкой и чесноком на зиму

Маринованный сладко-кислый болгарский перец с ароматом чеснока и петрушки – очень вкусная закуска, которую легко заготовить на зиму. Рецепт данной консервации очень прост: нарезанный кусочками сладкий перец проваривают в маринаде, затем складывают в банки, пересыпая измельченным чесноком и петрушкой, заливают кипящим маринадом и закатывают. Такая закуска не только красиво смотрится на столе, но и моментально разлетается, стоит только открыть баночку.

Количество составляющих рассчитано на четыре полулитровые банки.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
2. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
3. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
4. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
5. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
6. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
7. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
8. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
9. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
10. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
11. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
12. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
13. Где в Москве можно заняться спортом
14. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
15. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
16. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
17. Простые способы хранения чеснока зимой
18. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
19. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
20. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
21. Белые грибы в тополях: открытие и значение
22. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
23. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
24. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
25. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
26. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
27. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
28. Энергосбережение: батареи или теплый пол
29. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
30. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
31. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
32. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
33. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
34. Пекинская капуста с курицей и грибами
35. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
36. Хаус Рита Коза: История и значение
37. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
38. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
39. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
40. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
41. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
42. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
43. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
44. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
45. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
46. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
47. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
48. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
49. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
50. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты