Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки в маринаде

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Как по мне, заготовок из перца много не бывает, ведь он всегда получается сочным и ароматным. Его я мариную как с другими овощами, например, с помидорами, огурцами, морковью, так и отдельно. описание приготовления: мне очень понравился рецепт приготовления перца с чесноком и петрушкой тем, что, во-первых, сам перчик получается очень ароматным, а во-вторых, это по сути прекрасный салатик, который просто выкладываешь из баночки на тарелку (я закатываю в маленьких баночках объемом 280-300 мл.) и все - салат готов, отличное дополнение к любому мясному блюду. кстати, указанных ингредиентов хватит на 2 баночки объемом 280 мл. как раз идеально, чтобы попробовать!Маринованные перцы с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму

В рацион любого человека обязательно должны входить овощи. К сожалению, практически все плоды являются сезонными, и в зимнее время на них повышается цена. А в холодное время года организму, как никогда нужны витамины.

Одним из выходов является заготовка на зиму. Вы можете приготовить маринованный перец и закатать его в банки. Таким образом, в зимний период у вас всегда будут овощи, богатые полезными веществами.

Зеленый болгарский перец консервированный. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки

Болгарский маринованный перец можно подавать в качестве самостоятельной закуски, к различным блюдам, а также использовать для приготовления рагу, супов, салатов.

Перцы по этому рецепту моя мама готовила столько, сколько я себя помню, и поэтому это блюдо мне нравится больше всего. В моей семье такая закуска пользуется спросом в течение всей зимы как гарнир к разным блюдам, в восточных салатах или просто так, в качестве перекуса с кусочком свежего хлеба.

Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла

Ингредиенты:

5 кг спелого мясистого перца (я использую гогошары);500 грамм сахара;100 грамм крупной соли;500 мл 9% винного уксуса;свежие листья сельдерея;1 ст. ложка горошин перца;1 ст. ложка горчичных зерен;2 лаврушки;3-4 см корня хрена.

Технология приготовления:

Маринованный перец с петрушкой и чесноком на зиму. Маринованный сладкий болгарский перец с петрушкой и чесноком на зиму

Маринованный сладко-кислый болгарский перец с ароматом чеснока и петрушки – очень вкусная закуска, которую легко заготовить на зиму. Рецепт данной консервации очень прост: нарезанный кусочками сладкий перец проваривают в маринаде, затем складывают в банки, пересыпая измельченным чесноком и петрушкой, заливают кипящим маринадом и закатывают. Такая закуска не только красиво смотрится на столе, но и моментально разлетается, стоит только открыть баночку.

Количество составляющих рассчитано на четыре полулитровые банки.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
2. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
3. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
4. Осенние грибы на тополях: что и где искать
5. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
6. Яблоня: от посадки до плодоношения
7. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
8. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
9. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
10. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
11. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
12. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
13. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
14. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
15. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
16. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
17. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
18. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
19. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
20. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
21. Время уборки моркови: региональные особенности
22. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
23. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
24. Гриб который растет быстрее всего.
25. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
26. В тени большого дерева: история и значение
27. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
28. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
29. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
30. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
31. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
32. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
33. Эффективные способы просушки собранного картофеля
34. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
35. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
36. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
37. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
38. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
39. Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит?
40. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
41. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
42. Морковь в земле замерзает при температуре. Овощи и осенние заморозки
43. Мини-трактора для домашнего хозяйства из мотоблока своими руками. Выбор параметров
44. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
45. Виноградный сок без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки
46. Соль от слизней. Соль и мыло
47. Чем питается гриб трутовик. Описание и определительные признаки
48. Кедровый стланик посадка и уход. Описание и фото кедрового стланика
49. Можно ли обрезать березу по высоте. Можно ли обрезать берёзу?
50. При какой температуре замерзают яблоки на дереве. При какой температуре замерзают яблоки на яблоне. Как хранить яблоки всю зиму в погребе, в земле, в квартире, в холодильнике. Простая укладка в ящики