Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лучшие сорта арбузов для средней полосы России в открытом грунте

29.10.2022 в 00:28

Лучшие сорта арбузов для средней полосы России в открытом грунте

Селекционерами выведены урожайные сорта арбузов, которые не нуждаются в частом уходе и поспевают в средней полосе России за 80-90 дней. Многим хочется получить крупную и сладкую ягоду, однако жителям центральных и северных регионов, Урала и Сибири вряд ли удастся вырастить такой арбуз. По отзывам опытных фермеров в средней полосе России хорошо вызревают плоды небольших или средних размеров, так как лето в этих местах короткое.

Учитывая не особо благоприятные климатические условия для выращивания арбузов в средней полосе, для посадки используют рассадный метод . Для этого за месяц до высадки в открытый грунт, семена начинают выращивать в горшочках с удобренным и рыхлым грунтом. В почву можно добавить следующие органические удобрения:

  • перегной;
  • торф;
  • гумус;
  • навоз;
  • питательные зерновые смеси, которые покупаются в магазинах.    

Горшки с высаженными семенами размещают на подоконнике, на солнечной стороне. В таких условиях первые всходы можно получить через 7-9 дней.

Лучшие сорта арбузов для средней полосы России в открытом грунте

Важная особенность выращивания растений в средней полосе России – это необходимость прибегать к искусственному опылению

В средней полосе России арбузы рекомендует выращивать в теплице или в открытом грунте. Если выбран второй способ, то рассаду нужно защищать от ночных заморозков, накрывая ее пленкой. При выращивании в теплице важно хорошо проветривать помещение, а побеги подвязывать на шпалерах , подобно огурцам. В этом случае растение получает больше света и скорее созревает.

Формирование куста осуществляют в один стебель. С этой целью боковые ростки на первых 6 междоузлиях нужно удалить, а на остальных прищипнуть после 4 листа. После формирования 4 плодов рекомендуется прищипывать и главный стебель, а побеги без плодов удаляются. Это делается с целью направить все силы растения на развитие ягод, чтобы они были сочными и сладкими.

Важная особенность выращивания растений в средней полосе России – это необходимость прибегать к искусственному опылению. В теплую погоду с этой задачей справятся насекомые. Однако если цветение арбуза припало на период похолодания, то насекомые-опылители могут не выполнить своей части работы. В этом случае нужно ушной палочкой перенести пыльцу на пестик женского цветка.

Предлагаем посмотреть

Лучшими ранними сортами арбузов для средней полосы, которые можно выращивать в открытом грунте являются:

  1. Огонек . Ягоды поспевают приблизительно за 70-80 дней, вес одного арбуза – около 2 кг, кожура тонкая. Сорт холодоустойчивый и неприхотливый, устойчивый к заболеваниям растений.
  2. Ультраранний сорт начинает плодоносить через 75-85 дней. Средний вес одной ягоды – 3-4 кг, мякоть сладкая, нежная. По отзывам куст вырастает компактным, что позволяет выращивать его на небольших участках или в теплице.
  3. Кай F1 – гибрид, плоды которого имеют овальную форму и сочную, нежную и сладкую мякоть. Растение приобрело большую популярность и выращивается не только в северных регионах России, но и в европейских странах.
  4. Сибирский гигант получил свое название благодаря крупным и сладким плодам, вес которых превышает 6-7 кг. Ягода имеет мелкие косточки в небольшом количестве, а холодостойкое растение не боится распространенных заболеваний арбуза.
  5. Сибиряк . Ранний сорт арбузов сибирской селекции, созревающий за 70-75 дней. Плоды круглые и достигают веса около 4-5 кг.

Лучшие сорта арбузов для средней полосы России в открытом грунте 01

При принудительном опылении ушной палочкой или кисточкой нужно перенести пыльцу на пестик женского цветка

Все раннеспелые сорта для северных широт не боятся засухи, хорошо переносят кратковременные похолодания, устойчивы к болезням и имеют отличную лежкость.

Самый сладкий сорт арбуза. Топ-7 самых вкусных и ароматных сортов арбуза

Мало кто знает как правильно выбрать самый вкусный сорт арбуза, где и когда его купить. Если раньше арбузы выращивались только в тёплых странах, то сегодня селекционерами выведено огромное количество сортов, пригодных для культивирования в средней полосе. Такие ягоды ничуть не уступают по вкусовым качествам своим южным собратьям, но сорта должны быть только с ранним сроком созревания.

По-настоящему ароматных и сладких видов полосатой ягоды не так уж и много. Рассмотрим подробнее 7 самых популярных сортов, со всеми их вкусовыми особенностями и внешним видом, чтобы сделать правильный выбор и насладиться уникальным, незабываемым вкусом.

Список самых вкусных сортов арбуза

Арбузы имеют уникальный состав, богатый витаминами и микроэлементами, с сочной красной или желтой мякотью, с семечками и без. Выбор довольно богатый, ведь выведено уже более 2000 сортов сладкой ягоды, и селекционные работы продолжаются. Несмотря на то, что арбуз считается традиционно теплолюбивой культурой, существуют виды, которые выращивают даже в Сибири. Как правило, арбуз выбирают по степени сладости, сочности, спелости, аромату и вкусу. Не ошибиться с выбором и купить самый вкусный арбуз, можно лишь изучив особенности самых лучших разновидностей и сортов.

Астраханский

Один из популярных и распространенных, ещё с советских времён, сорт бахчевых плодов. Основными его достоинствами являются неприхотливость в выращивании, возможность длительного хранения, устойчивость к дальней транспортировке. Но это не самое главное, ведь арбуз отличается сладким, насыщенным вкусом, богат витаминами, отлично утоляет жажду, и удовлетворяет запросы даже опытных гурманов.

Самый сладкий сорт арбуза. Топ-7 самых вкусных и ароматных сортов арбуза

Холодостойкие сорта арбузов. Какие сорта арбузов и как выращивать в Сибири?

1. Ранние сроки созревания

При выборе сортов арбузов для выращивания в Сибири в первую очередь обращайте внимание на сроки созревания. Сибирские арбузы должны поспевать в период от 60 до 80 дней.

2. Районированные сорта

Еще лучше, если сорта будут специально рекомендованы для выращивания в Сибири, т.н. районированные сорта. При этом сорта для Западной и Восточной Сибири могут отличаться, потому что погодные условиях в этих климатических регионах имеют существенные отличия.

Районированием сортов по Сибири занимаются, например, учреждения Сибирского отделения академии наук (г. Новосибирск) – СибНИИРС, ЦСБС СО РАН

3. Условия и способ выращивания

В-третьих, подумайте об условиях выращивания. Самый надежный вариант – выращивать арбузы в защищенном грунте: в теплицах или парниках. Особенно рекомендуются закрытый грунт для выращивания арбузов в Томской области и на Алтайском крае.

  • Рассада

Хорошо растут арбузы на теплых высоких грядках, для них обязательно должно быть предусмотрено укрытие. Ну и, конечно, высаживать арбузы в Сибири нужно только рассадным способом. В открытом грунте в Сибири арбузы тоже хорошо удаются, если лето – жаркое, а сорт - ультрасуперскороспелый.

Некоторые дачники, особо увлеченные не только выращиванием, но и его высокими результатами, выращивают арбузы прививкой на лагенарию. Данным способом можно выращивать даже несибирские сорта и получать достойные урожаи.

Считается, что привитые арбузы меньше подвержены болезням, дают лучшие урожаи, выносливы к низким температурам грунта. К тому же привитые арбузы многим садоводам удается вырастить и на окне зимой!

Ранние сорта арбузов. Какие сорта арбузов и как выращивать в Сибири?

1. Ранние сроки созревания

При выборе сортов арбузов для выращивания в Сибири в первую очередь обращайте внимание на сроки созревания. Сибирские арбузы должны поспевать в период от 60 до 80 дней.

2. Районированные сорта

Еще лучше, если сорта будут специально рекомендованы для выращивания в Сибири, т.н. районированные сорта. При этом сорта для Западной и Восточной Сибири могут отличаться, потому что погодные условиях в этих климатических регионах имеют существенные отличия.

Районированием сортов по Сибири занимаются, например, учреждения Сибирского отделения академии наук (г. Новосибирск) – СибНИИРС, ЦСБС СО РАН

3. Условия и способ выращивания

В-третьих, подумайте об условиях выращивания. Самый надежный вариант – выращивать арбузы в защищенном грунте: в теплицах или парниках. Особенно рекомендуются закрытый грунт для выращивания арбузов в Томской области и на Алтайском крае.
_____________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ АРБУЗА В ТЕПЛИЦЕ В СИБИРИ
_____________________________________________

  • Рассада

Хорошо растут арбузы на теплых высоких грядках, для них обязательно должно быть предусмотрено укрытие. Ну и, конечно, высаживать арбузы в Сибири нужно только рассадным способом. В открытом грунте в Сибири арбузы тоже хорошо удаются, если лето – жаркое, а сорт - ультрасуперскороспелый.
_____________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ АРБУЗА В СИБИРИ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
_____________________________________________

  • Привика

Некоторые дачники, особо увлеченные не только выращиванием, но и его высокими результатами, выращивают арбузы прививкой на лагенарию. Данным способом можно выращивать даже несибирские сорта и получать достойные урожаи.

Считается, что привитые арбузы меньше подвержены болезням, дают лучшие урожаи, выносливы к низким температурам грунта. К тому же привитые арбузы многим садоводам удается вырастить и на окне зимой!

Лежкие сорта арбузов. Сорта

Все известные сорта арбуза условно делят на скороспелые, среднеспелые и поздние. Если говорить о нашей стране, то поздние сорта (например, Весенний, Икар, Холодок) есть смысл высаживать только в самых южных областях; в Центральной России успевают полностью вызревать только ранние сорта, такие как Виктория, Скорик, Огонёк. Сорта среднего срока созревания (Лежебока, Атаман и др.) занимают промежуточное положение. Среди «классических» сортов арбуза наиболее популярными являются следующие.

  • Огонёк — чрезвычайно популярный раннеспелый сорт, известный ещё со времён СССР. Плоды маленькие (около 2 кг), семечки в них очень мелкие, а мякоть отличного нежного вкуса. Кора тонкая, её окраска чёрно-зелёная с размытым рисунком. Сорт способен полностью вызревать в Центрально-Чернозёмном, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах.
  • Холодок — один из самых известных сортов позднеспелых арбузов. Хранятся плоды больше 3 месяцев, сорт очень урожайный, обладает прекрасным вкусом. Холодок появился в начале 1990-х гг., предназначен для высаживания в Северокавказском и Нижневолжском регионах. Куст очень мощный, с длинными (до 5 метров) плетями, среднеустойчив к заболеваниям. Плод несколько удлинённый, массой около 4 кг, тёмно-зелёный с почти чёрными полосами. Арбуз нельзя назвать тонкокорым, но зато он хорошо перевозится и хранится. Мякоть у арбуза ярко-красного цвета, очень сладкая, нежная.
  • Шуга бейби — сорт, включённый в Госреестр не так давно, предназначен для Центрально-Чернозёмного района, но может выращиваться и севернее, поскольку легко переносит похолодания, в том числе и в весенний период. Сорт ультрараннего срока созревания. Куст и листья среднего размера, плод круглый и довольно мелкий: основная часть экземпляров достигает массы 1 кг, и лишь некоторые вырастают до 4 кг. Плод тонкокорый, полосатый, снаружи обычного тёмно-зелёного цвета. Мякоть тёмно-красной окраски, с очень мелкими семенами. Вкусовые качества характеризуются как отличные. Поскольку «Шуга бейби» переводится как «Сахарный малыш», в сети можно встретить описание сорта под обоими названиями, что может внести некоторую неразбериху. Так, описывая «Сахарный малыш», указывают, что он рекомендован для суровых погодных условий, в том числе для культивирования в Сибири, поскольку чрезвычайно устойчив к низким температурам. Однако сорт под таким (русским) названием в Госреестре отсутствует, но, в то же время, основная часть описания отвечает как русско-, так и англоязычному наименованиям. Сорт универсального назначения: хорош не только в свежем виде, но и в засолке. Легко переносит перевозки.
  • Кримсон свит — один из модных сортов, выращиваемых в большинстве европейских стран, французского происхождения. Арбуз ультрараннего созревания, но в своём сегменте — один из самых крупноплодных. Шаровидные плоды весят в среднем 10 кг, а могут вырастать и ещё крупнее. Окраска — классическая арбузная, полосатая (более светлые полосы на тёмно-зелёном фоне), мякоть тёмно-красного цвета, без прожилок, очень сладкая и вкусная, хрустящая. Плоды транспортабельны, хорошо хранятся, а сами растения засухо- и болезнеустойчивы.

Источник: https://dachnayazhizn.info/stati/lezhkie-sorta-arbuzov-samye-lezhkie-sorta

Голландские сорта арбузов. Сорта арбузов

    Лучшие сорта арбузов для средней полосы России в открытом грунте 03

    Все мы когда-нибудь стучали пальцем по арбузу и старались определить степень его зрелости. Но вот угадать, какой он будет на вкус, довольно сложно. Примерно так же наугад мы покупаем семена арбуза, если предварительно не читаем информацию и отзывы о тех или иных видах. Именно о лучших сортах арбузов пойдет речь в данной статье.

    Голландские сорта арбузов

    Первыми мы приступим к голландским сортам, так как они завоевали любовь и уважение среди садоводов.

  1. Из них самым популярным по сей день остается сорт арбуза «Астраханский» . Относится к ранним и среднеспелым. Данный сорт полюбился огородникам благодаря очень сладкой и сочной мякоти. Узнать сорт арбуза «Астраханский» можно по характерным полосам темного зеленого оттенка с так называемыми шипами. Кожура очень гладкая, средний вес плода достигает порядка 5 кг.
  2. Лучшие сорта арбузов для средней полосы России в открытом грунте 04
  3. Многие скороспелые сорта арбузов очень похожи между собой внешне. Сорт «Кримсон свит» очень похож внешне на «Астраханский». Увидеть разницу можно только в лучах солнца: кожура у него больше переливается. Мякоть такая же сладкая и нежная.
  4. Лучшие сорта арбузов для средней полосы России в открытом грунте 05
  5. Одним из самых сладких сортов арбузов из этой компании является «Сахарный малыш» . Это ультра ранний сорт, который внешне можно узнать по полностью темно-зеленой корочке без прожилок и рисунка. Мякоть невероятно сладкая и немного зернистая.
  6. Лучшие сорта арбузов для средней полосы России в открытом грунте 06
  7. Сорт под названием «Красень» также пользуется популярностью. Узнаваемый темный цвет кожуры с небольшим восковым налетом немного выделяется из общей полосатой массы. Размеры плода относительно небольшие и максимальный вес редко достигает 5 кг, зато мякоть очень сладкая и сочная.
  8. Лучшие сорта арбузов для средней полосы России в открытом грунте 07
  9. Если необходимо подобрать лежкие сорта арбузов, стоит обратить внимание на «Борисфен» . Он отличается хорошей транспортабельностью и высокой устойчивостью к фузариозному увяданию. Мякоть имеет карминно-красный оттенок, отличается мягкостью и сладким вкусом.
  10. Лучшие сорта арбузов для средней полосы России в открытом грунте 08
  11. Среди ранних сортов арбузов стоит обратить внимание на «Огонек» . Этот сорт арбуза без косточек в свое время был выведен в НИИ и полностью соответствует заявленным характеристикам: если семена и встречаются, то очень мелкие и мягкие, белого цвета. Сорт арбуза без косточек «Огонек» темного зеленого, почти черного цвета, без прожилок или полос. Кожица у него относительно тонкая, а мякоть скорее темного розового цвета. Плоды обычно небольшие и редко их вес превышает пару килограмм.
  12. Лучшие сорта арбузов для средней полосы России в открытом грунте 09

Крупные сорта арбузов. Самые вкусные арбузы и описание

Крупные сорта арбузов. Самые вкусные арбузы и описание

Вряд ли найдется человек, который откажется полакомиться в жаркий летний денек сочной арбузной мякотью, отлично утоляющей жажду. На сегодняшний день селекционерами выведено более 2000 сортов вкусной ягоды, которые отличаются временем созревания, особенностями выращивания, внешним видом, вкусовыми характеристиками и сроками хранения. Разобравшись, какие самые вкусные арбузы в России и за ее рубежом, можно будет сделать правильный выбор тем, кто решил приобрести плод, а также тем, кто подумывает о выращивании арбуза в своем загородном владении.

Крупные сорта арбузов. Самые вкусные арбузы и описание

Чем полезен арбуз

В России эти крупные ягоды впервые появились в 13 веке. Их родина – пустыни Африки. Там они и по сей день растут в дикой природе. Правда, выращиваемые сейчас растения отличаются от предков цветом мякоти. У культурных плодов она имеет ярко-красный окрас (чаще всего), тогда как внутри дикорастущего арбуза находится бледно-розовая сердцевина.

Крупные сорта арбузов. Самые вкусные арбузы и описание

Ягоды не только очень вкусны, но и полезны для организма.

  • Высокое содержание воды (ее в мякоти около 90%) позволяет отлично утолять жажду.
  • В арбузе содержится ликопин, помогающий замедлить процесс старения.
  • Наличие магния способствует нормализации деятельности сердечно-сосудистой системы.
  • Фолиевая кислота, которая также содержится в плоде в большом количестве, полезна для репродуктивной системы и кожного покрова.
  • Цитруллин, входящий в состав мякоти, расширяет сосуды и повышает либидо.
  • Ягода отлично выводит из организма жидкость.
  • Пектин и клетчатка полезны для кишечника, они помогают удалить из организма токсины.
  • Полезно есть вкусную мякоть при заболевании почек и повышенной отечности.
  • В арбузе почти нет жиров, но присутствуют углеводы, заряжающие организм энергией.

Сочная мякоть не только помогает утолить жажду, но и дает чувство насыщения. А так как энергетическая ценность ягоды всего 35 килокалорий, она очень полезна желающим сбросить лишний вес. Кроме всего прочего, в мякоти арбуза и его семечках содержится большое количество витаминов.

Лучшие сорта арбуза, выращиваемые в нашей стране

Еще не так давно считалось, что эти крупные ягоды можно вырастить лишь в регионе с теплым климатом. Однако сейчас выведены разновидности, плодами которых могут похвастаться и садоводы Подмосковья, и даже Сибири. Однозначного ответа на вопрос: «Самые вкусные арбузы в России: где растут?» нет. Плоды из разных мест могут похвастаться отменными вкусовыми характеристиками.

Все сорта, которые появились в результате селекции, можно разделить на три категории: раннеспелые, среднеспелые и арбузы с поздним сроком созревания.

Интересно! Арбузы получилось вырастить даже в Арктике (в теплице). Причем без использования удобрений, дополнительного освещения и обогрева. Вкусовые качества мякоти желтого цвета были высоко оценены специалистами.

Труды селекционеров позволяют получить спелые ягоды уже в начале лета.

Ягоды этого сорта можно увидеть в торговых точках одними из первых. Время созревания плода – всего 2 месяца (с того момента, как появились первые всходы). Небольшие арбузики весом около 3 кг имеют слегка овальную форму. Их мякоть отличается волокнистой структурой и насыщенно-красным окрасом. Спелые ягоды очень сладки. Культура отличается стойкостью к болезням и поражению вредителями.

Арбуз Розовое шампанское F1

Крупные сорта арбузов. Самые вкусные арбузы и описание

Этот гибрид может выращиваться даже в средней полосе России. Он неподвержен заболеваниям, хорошо переносит повышенную влажность и нетребователен к уходу. Лакомиться ягодой можно уже в первых числах июля. Ее очень сочная мякоть с медовым ароматом имеет розовый цвет. Плоды растения – круглые, вес не превышает 7 кг.

Сорт Подарок солнца

Крупные сорта арбузов. Самые вкусные арбузы и описание

Отличительная особенность гибрида – золотисто-желтая кожа, вследствие чего плоды напоминают дыню. Вегетативный период растения длится до 65 дней, оно не требует особого ухода при выращивании. Мякоть ягоды – оранжевого цвета, ее вкус – очень нежный и сладкий. Вес арбузов обычно не превышает 3 кг.

Арбузы со средним сроком созревания

Эта категория относится к наиболее популярной у садоводов в теплых регионах нашей страны.

Арбуз Астраханский

Крупные сорта арбузов. Самые вкусные арбузы и описание

Сорт бахчевой культуры выращивался на юге еще в советские времена. Он обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, большим содержанием витаминов, прост в уходе, долгое время хранится и отлично переносит транспортировки на дальние расстояния.

Средний вес плодов астраханского арбуза находится в пределах 7…10 кг, они овальные или круглые, их толстая кожура имеет темно-зеленый цвет и желтоватые полоски. Сочная мякоть темно-красного окраса с черными семенами отличается сильным ароматом. Созревают арбузы в конце августа-сентябре.