Дачная жизнь

Жизнь за городом

Белая середина

Почти все огородники и покупатели на рынках сталкивались с таким явлением. Чтобы понять его суть, придется заглянуть внутрь плода.

Сортовые особенности

Сравнительно недавно стали появляться новые сорта помидоров – генно-модифицированные, в которые добавлен специальный ген для лучшей их транспортабельности и продления сроков хранения. Вместе с ним в томатах появились белые прожилки, составляющие как бы дополнительный каркас.

Почему помидоры внутри белые и жесткие и созревают наполовину. Почему помидоры вырастают внутри белыми и жесткими?

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидор внутри белая середина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

К появлению в помидорах белой и жесткой сердцевины могут приводит и болезни, например, вершинная гниль . На ранних стадиях она полностью не успевает себя проявить, при этом мякоть твердеет и белеет, и только после на кожице появляется черное пятно, которое со временем разрастается. Это неинфекционное заболевание, и чаще появляется при наличии внешних факторов - перепадов температуры, недостатке поливов и кальция. Решить проблему можно при соблюдении агротехники и при регулярном опрыскивании кустов калиевой селитрой (5-10 г на 1 л, 1 раз в неделю).

В более южных районах можно столкнуться с фитоплазмозом (столбуром) . Дело в том, что эту болезнь часто переносят вредители, характерные жаркому климату, такие, как цикады.

Нехватка железа у томатов. Недостаток или переизбыток азота (N)

Столбур, или фитоплазмоз – это вирусное заболевание пасленовых, в том числе – томатов,  не подлежащее лечению. Переносится столбур насекомыми – цикадами, тлей, хлопковой совкой, белокрылкой.

Сорта томатов без белых прожилок. Лучшие сорта томатов на 2021 год: характеристики, описание и фото

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

У помидор белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему белая сердцевина у томатов. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидора белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему в помидорах белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

В чем дело? Первые плоды на помидорах-сливках нормальные, а остальные получаются жесткими, вкус теряется, не сочные. Может, это вирусное заболевание?

Дело, скорее всего, не в болезнях и вирусах, а в неправильных подкормках. Многие современные сорта страдают тем, что нередко вырастают с жесткими белыми прожилками. Происходит это из-за нехватки кальция, калия и избытка азота. Азот есть и в навозе, поэтому если внесли его много, то будет проблема. Возьмите за правило подкармливать растения сернокислым калием.

Почему у помидор внутри белые прожилки и что делать. Отчего помидоры внутри белые и жесткие

Следует рассмотреть основные причины, по которым спелые томаты становятся белыми и жесткими:

Особенности сорта – существует ряд сортов томатов, у которых существует ген, благодаря ему в спеющих плодах появляются прожилки белого цвета. Они являются своеобразным каркасом для плодов, в результате повышается срок лежкости собранного урожая и транспортабельность. Чаще всего такие сорта выращивают на продажу.

Фитоплазмоз – эта вирусная болезнь очень часто поражает томаты. Главные признаки заболевания – это неровная окраска зреющих плодов, они прекращают расти, не имеют красивого товарного вида. Другие симптомы заболевания:

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидоров жесткая белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Последние обновления на сайте:

1. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
2. Картошка из семян: как выращивать на даче
3. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
4. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
5. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
6. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
7. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
8. Патио в древнем Риме: история и значение
9. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
10. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
11. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
12. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
13. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
14. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
15. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
16. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
17. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
18. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
19. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
20. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
21. Улучшите свой участок с помощью машины земли для дачи
22. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
23. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
24. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
25. Электрические котлы отопления энергосберегающие. Популярные модели
26. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
27. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
28. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
29. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
30. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Обзор зимних сортов яблони
31. Гриб с темно коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Популярные съедобные трубчатые
32. Соленые грибы покрылись плесенью, что делать. Грибы покрылись плесенью, как быть?
33. Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли
34. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
35. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
36. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
37. Нужно ли закрывать продухи на зиму в неотапливаемом доме. Целесообразность закрытия продухов
38. Как узнать, что крольчиха беременна признаки в. Признаки беременности крольчихи
39. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?
40. Гриб с толстой ножкой и коричневой шляпкой. Съедобные коричневые грибы с описанием и фото
41. Можно ли розы на зиму укрывать пластиковыми бутылками. В чем ошибка при закрытии роз пластиковым ведром?
42. Капуста при какой температуре замерзает. Октябрь - время, когда капуста растет и наливается
43. В столовой ложке сколько грамм медного купороса. Сколько удобрений в столовой и чайной ложке, спичечном коробке, стакане и ведре
44. Установка тепловых завес расценка в смете. Установка и монтаж тепловых завес
45. Подкормка смородины в августе сентябре. Нужно ли удобрять смородиновые посадки и какие удобрения подойдут летом и осенью
46. Размножение пеларгонии черенками осенью. Общие правила размножения герани черенками
47. Сколько грамм в чайной ложке медного купороса. Применение медного купороса в садоводстве
48. Вес в столовой ложке удобрений. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
49. Как обрезать березу, чтобы она стала плакучей
50. Можно ли обрезать березу летом. Можно ли обрезать берёзу?