Дачная жизнь

Жизнь за городом

Белая середина

Почти все огородники и покупатели на рынках сталкивались с таким явлением. Чтобы понять его суть, придется заглянуть внутрь плода.

Сортовые особенности

Сравнительно недавно стали появляться новые сорта помидоров – генно-модифицированные, в которые добавлен специальный ген для лучшей их транспортабельности и продления сроков хранения. Вместе с ним в томатах появились белые прожилки, составляющие как бы дополнительный каркас.

Почему помидоры внутри белые и жесткие и созревают наполовину. Почему помидоры вырастают внутри белыми и жесткими?

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидор внутри белая середина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

К появлению в помидорах белой и жесткой сердцевины могут приводит и болезни, например, вершинная гниль . На ранних стадиях она полностью не успевает себя проявить, при этом мякоть твердеет и белеет, и только после на кожице появляется черное пятно, которое со временем разрастается. Это неинфекционное заболевание, и чаще появляется при наличии внешних факторов - перепадов температуры, недостатке поливов и кальция. Решить проблему можно при соблюдении агротехники и при регулярном опрыскивании кустов калиевой селитрой (5-10 г на 1 л, 1 раз в неделю).

В более южных районах можно столкнуться с фитоплазмозом (столбуром) . Дело в том, что эту болезнь часто переносят вредители, характерные жаркому климату, такие, как цикады.

Нехватка железа у томатов. Недостаток или переизбыток азота (N)

Столбур, или фитоплазмоз – это вирусное заболевание пасленовых, в том числе – томатов,  не подлежащее лечению. Переносится столбур насекомыми – цикадами, тлей, хлопковой совкой, белокрылкой.

Сорта томатов без белых прожилок. Лучшие сорта томатов на 2021 год: характеристики, описание и фото

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

У помидор белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему белая сердцевина у томатов. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидора белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему в помидорах белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

В чем дело? Первые плоды на помидорах-сливках нормальные, а остальные получаются жесткими, вкус теряется, не сочные. Может, это вирусное заболевание?

Дело, скорее всего, не в болезнях и вирусах, а в неправильных подкормках. Многие современные сорта страдают тем, что нередко вырастают с жесткими белыми прожилками. Происходит это из-за нехватки кальция, калия и избытка азота. Азот есть и в навозе, поэтому если внесли его много, то будет проблема. Возьмите за правило подкармливать растения сернокислым калием.

Почему у помидор внутри белые прожилки и что делать. Отчего помидоры внутри белые и жесткие

Следует рассмотреть основные причины, по которым спелые томаты становятся белыми и жесткими:

Особенности сорта – существует ряд сортов томатов, у которых существует ген, благодаря ему в спеющих плодах появляются прожилки белого цвета. Они являются своеобразным каркасом для плодов, в результате повышается срок лежкости собранного урожая и транспортабельность. Чаще всего такие сорта выращивают на продажу.

Фитоплазмоз – эта вирусная болезнь очень часто поражает томаты. Главные признаки заболевания – это неровная окраска зреющих плодов, они прекращают расти, не имеют красивого товарного вида. Другие симптомы заболевания:

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидоров жесткая белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Последние обновления на сайте:

1. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
2. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
3. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
4. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
5. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
6. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
7. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
8. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
9. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
10. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
11. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
12. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
13. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
14. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
15. Огурцы резанные на зиму
16. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
17. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
18. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
19. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
20. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
21. Когда убирать морковь и свеклу.
22. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
23. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
24. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
25. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
26. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
27. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
28. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
29. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
30. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
31. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
32. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
33. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
34. Миф или реальность: почему редька боится мороза
35. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
36. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
37. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
38. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
39. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
40. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
41. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
42. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
43. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
44. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
45. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
46. Сколько суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
47. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
48. Съедобные грибы похожие на Опята. Грибы Опята
49. Сколько калорий в фаршированном перце. Фаршированный перец
50. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?