Почему помидоры у плодоножки оказываются с жесткой и несъедобной белой сердцевиной?
В период выращивания рассады можно попытаться ослабить появление этого.
Причин появления у помидоров белой сердцевиной может быть две.
Грибковое заболевание фузариоз . У него много видов. Разновидности описывать не буду, простому огороднику это не нужно. Фузариоз внешне не заметен, в отличие от других заболеваний томата.
Естественно возникает вопрос как же он развивается и почему наносит вред помидору?
Развивается фузариоз в почве, затем постепенно поднимается вверх по стеблю и медленно делает свое черное дело. Результат: многие сорта вообще могут пропасть, другие оказываются с сердцевиной белого цвета, третьи не реагируют на это, то есть фузариозоустойчивые.
