Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лука в кулинарии

Перо лука богато полезными веществами. Его назначают при дефиците витаминов — авитаминозе. Считается, что при постоянном употреблении вещества, содержащиеся в нём, предупреждают возникновение онкологии. Экспериментально замечено положительное влияние лука на здоровье глаз, а также ротовой полости (не будет стоматита). Также считается, что лук есть не что иное, как антибиотик, созданный самой природой.

Дома хорошо удаётся выращивать разные виды лука: шалот, порей, слизун, репчатый, а также севок и шнитт-лук. Неприхотливую культуру практически невозможно загубить, урожаем она обязательно порадует. Спустя две недели после посадки появляются первые перья, а ещё через одну их уже можно срезать для употребления.

Как определить, что лук готов к сбору. Основные признаки зрелости

Для выращивания лука на перо в воде на подоконнике теоретически подходят любые емкости, имеющие широкое горлышко. Это важно, чтобы можно было установить луковицу. Практически, лучше не использовать стаканы, глубокие чашки или банки из-под продуктов.

Внимание! Вырастить лук в стакане с водой, конечно, можно. Но при желании получить хороший урожай одной штуки будет мало. Значит придется заставлять подоконник отдельными емкостями и тратить немало времени на замену воды в каждой из них. Кроме того, стаканы не обладают высокой устойчивостью и при падении часто разбиваются. Тоже касается и выращивания лука в банке с водой.

На начальном этапе важно выбрать правильное место, так как многое зависит от температуры, при которой выращивается лук. Это может быть холодный подоконник, застекленный балкон или другое помещение. Так как большинство луковых культур отличаются холодостойкостью, оптимальная температура для их активного роста +18…+20 ℃. Не следует допускать перегрева от солнца, от батарей центрального отопления или отопительных приборов.

Лук параде на подоконнике. Выращивание лука параде на зелень из семян

Часто сажают на подоконнике репчатый лук – это наиболее доступное сырье. Чтобы выращивать его в воде, необходимо подобрать оптимальное место: теплый подоконник, парник или теплица. Дома на подоконнике зеленый лук произрастает круглогодично, в приспособленных помещениях с апреля по октябрь, при возможности обеспечения достаточного освещения и температуры всесезонно.

Чтобы вырастить зеленый лук дома в воде практикуют использование пластмассовых изделий: банок, керамической посуды, пластиковых стаканов и бутылок. Основное требование к емкости – это широкое горло.

Лук в банке. Выбор и подготовка емкостей

Последние обновления на сайте:

1. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
2. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
3. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
4. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
5. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
6. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
7. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
8. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
9. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
10. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
11. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
12. Грибы в лесу: где и как они растут
13. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
14. Время уборки моркови: региональные особенности
15. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
16. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
17. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
18. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
19. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
20. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
21. Гриб который растет быстрее всего.
22. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
23. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
24. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
25. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
26. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
27. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
28. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
29. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
30. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
31. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
32. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
33. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
34. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
35. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
36. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
37. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
38. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
39. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
40. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему
41. Рыжик гриб рецепты приготовления. Блюда с рыжиками
42. Чем питаются лягушки земляные. Внешний вид
43. Осенью люди собирают урожай. Открытое занятие «Собирай урожай»
44. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
45. Чертежи и размеры клеток для кур-несушек чертежи с размерами своими руками. Сборка по чертежам и размерам
46. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер
47. Клубника в пирамиде. Как сделать пирамиду под клубнику на даче
48. Когда солить огурцы на зиму по лунному календарю
49. Грибы под тополями, какие растут. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
50. Маленькие огурцы маринованные. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр