Пластинчатые грибы

Какие грибы относятся к трубчатым Какие грибы относятся к трубчатым

Marishechka73 / 23 февр. 2014 г., 4:29:49

1)разрушает органические вещества до минеральных

2)вступает в симбиоз с корнями деревьев

3)обогащает почву перегноем

4)служит индикатором загрязнения окружающей среды

11. Расщепление мертвых органических остатков до минеральных в биогеоценозе осуществляют

1)плесневые грибы 2)клубеньковые бактерии

3)грибы-трутовики 4) белые грибы

12. Микориза представляет собой

1)гифы гриба, на которых развивается плодовое тело

2)паразитический организм

3)заболевание растений, вызываемое грибами

4)гифы гриба, сросшиеся с корнями растения

Если вам повезло прогуливаться по лесу и встретить этот гриб на своём пути, вы можете полюбоваться им, запечатлеть его на фотоаппарат или попытаться понюхать. Но пожалуйста, ни в коем случае не вырывайте его из земли, не берите на память. Решеточник красный не предназначен для того, чтобы применяться в пищу или в качестве лекарственного препарата. В руках его держать небезопасно, да и дома оставлять не лучшая идея. Им запросто могут отравиться ваши домашние животные или дети. Поэтому, пройдите мимо такой красоты, оставьте его в покое, ведь этот гриб уже занесен в Красную книгу, значит, находится на грани вымирания. Не оставляйте свою планету без этого уникального вида, подарите ему шанс на выживание.

Мы, грибоводы-любители, выращиваем грибы дома и на даче. Обучаем всех желающих и предлагаем всё необходимое для выращивания вешенки и шиитаке. Не раз обжигались на аферистах, предлагающих "семена" и "мицелии" грибов. На Украине заказали мицелий веселки - выросла вешенка, приобрели мицелий белого гриба из серии "Грибное удовольствие" - не получили ничего, палочки, зараженные мицелием опенка зимнего оказались зеленого цвета, а не белого, какой цвет должен быть у мицелия. Из мицелия рейши "Грибного удовольствия" выросла вешенка королевская и т.д.

К одним из самых любимых грибниками съедобных трубчатых грибов с отменными вкусовыми характеристиками относятся:

Съедобными считаются грибы, которые абсолютно без риска для жизни и здоровья можно использовать в пищу, так как они обладают значительной гастрономической ценностью, отличаясь тонким и неповторимым вкусом, блюда из них не приедаются и всегда пользуются спросом и популярностью.

Хорошие грибы называются пластинчатыми, на нижней стороне шляпок находятся пластинчатые структуры или губчатыми, поскольку своими шляпками с нижней стороны напоминают губку, внутри которой находятся споры.

Во время сбора опытные грибники всегда обращают внимание на особые признаки того, что гриб пригоден в пищу:

Грибы с коричневой шляпкой, как правило, имеют высокую оценку у грибников. Они имеют плотную вкусную мякоть с ярким насыщенным грибным ароматом. Среди них к съедобным относят:

Смертельно ядовитым из пластинчатых является бледная поганка . Главным коварством этого гриба является то, что первые признаки отравления проявляются только спустя 7 – 8 часов после съедания. А в это время отравление уже произвело серьезные необратимые нарушения во внутренних органах – почках, печени, нарушается сердечный ритм. Противоядия от яда бледной поганки нет, поэтому люди чаще всего умирают.

Большинство ядовитых грибов являются именно пластинчатыми. Из трубчатых ядовитым является только сатанинский гриб. Правда, он редко встречается в лесах центральной полосы. А вот среди пластинчатых ядовитыми признано порядка 30 видов.

У пластинчатых видов очень хрупкая мякоть, которая может ломаться во время приготовления кулинарных блюд. Особенно хороши съедобные разновидности в жаренном или маринованном виде (рисунок 4).

Среди съедобных представителей пластинчатого семейства заслуживают внимание такие виды:

У пластинчатых видов очень хрупкая мякоть, которая может ломаться во время приготовления кулинарных блюд. Особенно хороши съедобные разновидности в жаренном или маринованном виде (рисунок 4).

Среди съедобных представителей пластинчатого семейства заслуживают внимание такие виды:

У съедобных грибов, за которыми охотятся грибники, есть двойники – несъедобные, условно съедобные или ядовитые. Вот самые известные притворщики: