Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рассол в банках

Опытные хозяйки знают, чтодостаточно капризны в заготовках. Бывает, что даже при аккуратном соблюдении всех этапов приготовления крышки с банок срывает. Обидно и жаль потраченных продуктов и усилий…Что делать если огурцы взорвались, как их переделать. Взорвались банки? И эти огурцы пойдут в дело: совет от Юлии Миняевой Резаные солёные огурцы Другая ситуация: вы сделали, но не рассчитали с объёмом, употребить их вовремя не успеваете. И вот стоят они лишних 2-3 дня и уже вовсе не малосольные, а прямо-таки квашеные. Что же делать, не выкидывать же!Такие огурцы вполне подойдут для заготовки в виде ингредиента для,,и других блюд, где требуются солёные огурцы. Способом приготовления с нами делится известный блогер Юлия Миняева.

Мы уже писали о том,, но если это уже произошло, то нужно не размышлять, а срочно что-то делать с вашими драгоценными закрутками.

Спасти баночку с домашней заготовкой можно, если она взорвалась через 2-3 дня, но если уже прошло около месяца и больше с момента консервации, то содержимое банки однозначно нужно выбрасывать, в нем может быть ботулизм.

Также следует выбросить огурцы, если ощущается запах брожения, иначе можно просто отравиться.

Если же таких опасных признаков вы не заметили, то можно съесть их или законсервировать огурчики повторно.

Взорвались банки с огурцами, как переделать. Что делать с взорвавшимися огурцами: 2 рецепта

Гарантии, что они простоят всю зиму, никто не даст, но попробовать стоит.

Мы уже писали о том,, но если это уже произошло, то нужно не размышлять, а срочно что-то делать с вашими драгоценными закрутками.

Спасти баночку с домашней заготовкой можно, если она взорвалась через 2-3 дня, но если уже прошло около месяца и больше с момента консервации, то содержимое банки однозначно нужно выбрасывать, в нем может быть ботулизм.

Также следует выбросить огурцы, если ощущается запах брожения, иначе можно просто отравиться.

Если же таких опасных признаков вы не заметили, то можно съесть их или законсервировать огурчики повторно.

Взорвалась банка с огурцами, что можно сделать. Что делать с взорвавшимися огурцами: 2 рецепта

Гарантии, что они простоят всю зиму, никто не даст, но попробовать стоит.

Проводим спасательную операцию для помутневших домашних солений

- Маринованные огурцы – это самая популярная закуска под любое блюдо, особенно в зимний период, когда свежих овощей не хватает. Но часто рассол в банках мутнеет, а крышки начинают вздуваться. Что делать в такой ситуации?

Татьяна Осеева, Новоаннинский район.

Эти опасные микробы

На вопрос читательницы отвечает опытная огородница и любительница домашних заготовок из Киквидзенского района Елена Скворцова.

У многих любителей домашних заготовок, особенно у молодых хозяюшек, случается такой печальный опыт. Жалко продуктов и потраченных усилий. Можно ли что-то сделать, если взорвались банки с огурцами?

Вскрылись банки с огурцами, что можно сделать.

Что делать, если взорвались банки с огурцами? Если это произошло спустя совсем немного времени от момента закатывания заготовок, то вначале надо проверить огурчики на твердость. Мягкие овощи, увы, придется выбросить, с сожалением или без него. И сделать это надо решительно.

Если же огурцы остались по-прежнему крепкими, и, что самое главное, времени от консервации до «взрыва» прошло немного — ситуацию можно спасти. И для этого есть два способа.

Последние обновления на сайте:

1. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
2. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
3. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
4. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
5. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
6. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
7. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
8. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
9. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
10. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
11. Грибы в лесу: где и как они растут
12. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
13. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
14. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
15. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
16. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
17. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
18. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
19. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
20. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
21. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
22. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
23. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
24. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
25. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
26. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
27. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
28. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
29. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
30. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
31. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
32. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
33. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
34. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
35. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
36. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
37. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
38. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
39. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
40. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
41. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
42. Белый гриб: что нужно знать о его опасностях и малоценности
43. Улучшите свой участок с помощью машины земли для дачи
44. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
45. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
46. Когда пересаживать сосну и как. Правильный уход после посадки
47. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс
48. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
49. Электрические котлы отопления энергосберегающие. Популярные модели
50. Усиление деревянных балок перекрытия. Когда нужно усиливать деревянные балки перекрытия