Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка с овсяной мукой

Кулинары-новички обычно начинают знакомство с выпечкой именно с шарлотки — она быстро и просто готовится, а испортить ее практически невозможно. Это касается как аутентичного рецепта (из хлеба), так и более привычного (с мукой). Моя пп шарлотка с яблоками, творогом и овсяными хлопьями является более продвинутым, полезным, но не менее простым и вкусным вариантом. И я расскажу Вам как ее приготовить.

В советское время многие считали шарлотку диетической – в тесто не добавляли масло, что для популярных в те годы рецептов было не характерно. И хотя ее калорийность  действительно ниже, чем, скажем, у песочного теста, в рецепте все равно присутствуют сахар и пшеничная мука, которые не способствуют ни стройности, ни здоровому пищеварению.

Шарлотка с яблоками с овсяными хлопьями. ПП шарлотка из овсяных хлопьев с яблоками и творогом

Яблоки лежат в один слой: Pixabay

Две самые главные проблемы в хранении яблок зимой — это их гниение и усыхание. Чтобы этого избежать, нужны определенные условия. О способах зимнего хранения яблок рассказали профильные эксперты.

КЛЮЧЕВЫЕ МОМЕНТЫ

Несмотря на то, что шарлотка на кефире по бабушкиному рецепту готовится очень просто, есть кулинарные тонкости, незнакомые новичку. Вот некоторые из них:

По объему (не по весу) яблок должно быть примерно столько же, сколько теста.

Шарлотка без кефира и яиц. Правила приготовления

Кефир улучшает качество теста. Чем выше его жирность, тем эффект будет сильнее.

Шарлотка, готовящаяся на майонезе, – не очень сложный, но вкусный рецепт. Тесто выходит достаточно плотным, но это лишь добавляет ему вкуса. Особенность этого рецепта в том, что тесто и яблоки перемешиваются, а не разделяются. Майонез делает тесто немного более тяжёлым, потому яблоки становятся не просто начинкой, а органичной частью теста. В итоге пирог с яблоками насквозь пропитывается фруктовым ароматом, а это очень и очень вкусно.

Ингредиенты

Чтобы приготовить этот рецепт, потребуются достаточно простые ингредиенты :

По правде говоря, в этом пироге от "Шарлотки" лишь одно название и немного яблок. В остальном - это новый для нас десерт, рецепт которого однозначно закрепится в списке рекомендуемых.

Особенность этого пирога заключается в том, что в тесто необходимо добавить овсяные хлопья. В конечном итоге, они придадут блюду особую изюминку. Не буду томить вас, погнали!

Нам потребовалось:

Шарлотка с яблоками и овсяными хлопьями. Сделал Шарлотку с овсянкой и шоколадом: Жена половину забрала на работу, а сын подумал, что там орехи

Шарлотка без яиц по вкусу не уступает обычной, да и готовится так же легко. Просто учтите некоторые нюансы в приготовлении теста. Итак, шарлотка с яблоками без яиц по классическому рецепту.

Ингредиенты:

1 стакан кефира,500 г яблок,мука — 1 стакан,манка — 1 стакан,1,5 стакана сахара,0,5 стакана растительного масла,0,5 ч.л. соды,уксус,пакетик ванилина,щепотка соли.

Шарлотка без яиц и без кефира. Рецеп.  Классический

Этапы приготовления:

Шарлотка, готовящаяся на майонезе, – не очень сложный, но вкусный рецепт. Тесто выходит достаточно плотным, но это лишь добавляет ему вкуса. Особенность этого рецепта в том, что тесто и яблоки перемешиваются, а не разделяются. Майонез делает тесто немного более тяжёлым, потому яблоки становятся не просто начинкой, а органичной частью теста. В итоге пирог с яблоками насквозь пропитывается фруктовым ароматом, а это очень и очень вкусно.

Ингредиенты

Чтобы приготовить этот рецепт, потребуются достаточно простые ингредиенты :

подходит веганам

Летние яблоки потихоньку заканчиваются. Ну как заканчиваются… Их количество теперь измеряется ведрами и коробками, а не корытами и двухсотлитровыми бочками, а это уже прогресс, товарищи. Осталась одна зимняя яблоня, ее плоды еще созревают и неумолимо тянут ветки вниз до самой земли. Так что я еще успею сделать яблочное повидло и даже поставить домашний яблочный уксус.

А пока продолжаем печь пироги из оставшихся летних сладких яблок. Сегодня на повестке дня воздушная постная шарлотка без яиц, без кефира, без сливочного масла. Похожая на классическую бисквитную, очень вкусная шарлотка. Всем советую такую попробовать…

Так же просто и легко, как в духовке, готовится любимая шарлоточка и в мультиварке. Рецепт приготовления яблочного пирога в мультиварке основан на добавлении в тесто смеси муки (овсяной и пшеничной), йогурта или кефира  (в качестве основы для пирога), а также ароматной корицы и сладковатых яблок.

Лучше всего использовать для шарлотки сорт Антоновка, однако можно поэкспериментировать и взять любой сорт яблок. Готовиться в микроволновке шарлотка из овсяной крупы будет чуть больше часа, это немного дольше, чем в духовке. Однако по окончанию приготовления вы получите нежнейший бисквит с яблоками, аромат которого соберёт на кухне всю вашу семью.

Шарлотка с овсянкой и яблоками диетический. Сделал Шарлотку с овсянкой и шоколадом: Жена половину забрала на работу, а сын подумал, что там орехи

Шарлотка без яиц по вкусу не уступает обычной, да и готовится так же легко. Просто учтите некоторые нюансы в приготовлении теста. Итак, шарлотка с яблоками без яиц по классическому рецепту.

Ингредиенты:

1 стакан кефира,500 г яблок,мука — 1 стакан,манка — 1 стакан,1,5 стакана сахара,0,5 стакана растительного масла,0,5 ч.л. соды,уксус,пакетик ванилина,щепотка соли.

Шарлотка без яиц без кефира и. Рецеп.  Классический

Этапы приготовления:

подходит веганам

Летние яблоки потихоньку заканчиваются. Ну как заканчиваются… Их количество теперь измеряется ведрами и коробками, а не корытами и двухсотлитровыми бочками, а это уже прогресс, товарищи. Осталась одна зимняя яблоня, ее плоды еще созревают и неумолимо тянут ветки вниз до самой земли. Так что я еще успею сделать яблочное повидло и даже поставить домашний яблочный уксус.

А пока продолжаем печь пироги из оставшихся летних сладких яблок. Сегодня на повестке дня воздушная постная шарлотка без яиц, без кефира, без сливочного масла. Похожая на классическую бисквитную, очень вкусная шарлотка. Всем советую такую попробовать…

Традиционно шарлоткой принято считать сладкие яблоки, запеченные в тесте, но сегодня это блюдо может включать любые фрукты. В этой статье мы раскроем секреты приготовления вкусных шарлоток в мультиварке Поларис, освоить которые сможет даже начинающая хозяйка. 

Нарезаем яблоки кубиками. Можно нарезать на тонкие дольки.

Замешиваем тесто. Для этого соединяем в одной емкости кефир, муку, манку, соль, ванильный сахар, подсолнечное масло. Для смешивания можно взбить вилкой, миксером или блендером.

У меня последний вариант. Замешиваю тесто в специальной емкости для теста. Сверху надевается крышка и получается принцип детской «непроливайки». Брызги не летят в разные стороны, что обеспечивает чистые стены вокруг.

Смешиваем тесто. Добавляем соду гашеную уксусом.

Добавляем яблоки. Перемешиваем все еще раз.

Включаем мультиварку, режим «Выпечка». Края чаши смазываем подсолнечным маслом. Это можно проделать с помощью специальной силиконовой кисточки или воспользоваться ватным тампоном.

Слегка присыпаем манкой

Шарлотка без яиц и манки на молоке. Шарлотка без яйца: три варианта отличного десерта

Готовим полезную выпечку для всей семьи в мультиварке. Правильная шарлотка с яблоками, корицей и овсяной мукой - тающее во рту лакомство!

Аймкук

Ингредиенты

Яйца отборные - 4 шт.

Сахар - 180 г

Мука пшеничная - 100 г

Мука овсяная - 100 г

Соль - щепотка

Яблоко - 3-4 шт.

Корица - по вкусу

Сливочное масло - для смазывания

Основные ингредиенты

Аймкук

Аймкук

Шарлотка с яблоками без муки готовится просто. Продукты нужны самые обычные.

Сделал Шарлотку с овсянкой и шоколадом: жена половину забрала на работу, а сын подумал, что там орехи

По правде говоря, в этом пироге от "Шарлотки" лишь одно название и немного яблок. В остальном - это новый для нас десерт, рецепт которого однозначно закрепится в списке рекомендуемых.

Особенность этого пирога заключается в том, что в тесто необходимо добавить овсяные хлопья. В конечном итоге, они придадут блюду особую изюминку. Не буду томить вас, погнали!

Нам потребовалось:

Шарлотка с овсяными хлопьями.

Шарлотка, готовящаяся на майонезе, – не очень сложный, но вкусный рецепт. Тесто выходит достаточно плотным, но это лишь добавляет ему вкуса. Особенность этого рецепта в том, что тесто и яблоки перемешиваются, а не разделяются. Майонез делает тесто немного более тяжёлым, потому яблоки становятся не просто начинкой, а органичной частью теста. В итоге пирог с яблоками насквозь пропитывается фруктовым ароматом, а это очень и очень вкусно.

Ингредиенты

Чтобы приготовить этот рецепт, потребуются достаточно простые ингредиенты :

Пирог шарлотка из яблок. Очень вкусная и пышная шарлотка с яблоками на кефире в духовке

Люблю выпекать в духовке разные блюда: запеканки, печение, торты, пироги. Люблю еще быстрые рецепты, которые не отнимают много времени. Буквально перемешал все ингредиенты, поставил в духовку и идешь отдыхать. Через несколько минут запах такой, что прибегает соседка и просит угостить.

Сегодня я покажу как сделать пирог за 10 минут в духовке из яблок или ранеток и овсянки.

Шарлотка из овсянки с яблоками. Пирог из яблок и овсянки — самая вкусная и быстрая шарлотка

Овсянка практически не ощущается и такое чувство, что пирог выпекали из ореховой муки.

Казалось бы, какую шарлотку можно приготовить без обычных ингредиентов, таких как кефир, манка и яйца? Но есть взаимозаменяемые компоненты. Если не оказалось кефира, его вполне заменит сметана, разведенная водой или молоком, без манки вполне можно обойтись, также, как и без яиц, на которые у многих аллергия.

Итак, потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
3. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
4. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
5. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
6. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
7. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
8. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
9. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
10. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
11. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
12. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
13. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
14. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
15. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
16. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
17. Осенние грибы на тополях: что и где искать
18. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
19. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
20. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
21. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
22. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
23. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
24. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
25. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
26. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
27. Огурцы резанные на зиму
28. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
29. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
30. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
31. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
32. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
33. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
34. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
35. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
36. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
37. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
38. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
39. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
40. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
41. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
42. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
43. Подходящие растения для тенистых участков дачи
44. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
45. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
46. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
47. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
48. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
49. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба