Дачная жизнь

Жизнь за городом

Белая мякоть

Вкладывая все силы и время в выращивание урожая, агроном рассчитывает получить качественные и вкусные плоды. Но даже тепличные условия не гарантируют того, что томаты не будут содержать белых жестких прожилок внутри, портящих вкус и впечатления от сорта. Но справиться с такой проблемой вполне возможно. Предлагаем разобраться в основных причинах появления белых прожилок в томатах, а также найти возможности для их устранения.

Столбур, или фитоплазмоз – это вирусное заболевание пасленовых, в том числе – томатов,  не подлежащее лечению. Переносится столбур насекомыми – цикадами, тлей, хлопковой совкой, белокрылкой.

Сорта томатов без белых прожилок. Лучшие сорта томатов на 2021 год: характеристики, описание и фото

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему белые помидоры внутри белые. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему в помидорах белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Существует несколько причин появления такой аномалии у томатов:

сортовая особенность. Селекционерами были выведены специальные промышленные сорта томатов, которые хорошо переносят транспортировку и длительное хранение. Внешне плоды выглядят аппетитно, но при употреблении не имеют вкуса;вирусное заболевание посадок. Как правило, симптомы проявляются задолго до образования плодов. Стебель растения утолщается, цветки деформируются и срастаются;недостаток питательных веществ и микроэлементов. Белые прожилки возникают из-за нарушения дозировки питательных веществ;слишком высокая температура воздуха (более +30 °С) является губительной для формирования будущего урожая.

Запущенная стадия болезни

Почему красные помидоры внутри зеленые. Почему помидоры вырастают внутри белыми и жесткими

Вкладывая все силы и время в выращивание урожая, агроном рассчитывает получить качественные и вкусные плоды. Но даже тепличные условия не гарантируют того, что томаты не будут содержать белых жестких прожилок внутри, портящих вкус и впечатления от сорта. Но справиться с такой проблемой вполне возможно. Предлагаем разобраться в основных причинах появления белых прожилок в томатах, а также найти возможности для их устранения.

К появлению в помидорах белой и жесткой сердцевины могут приводит и болезни, например, вершинная гниль . На ранних стадиях она полностью не успевает себя проявить, при этом мякоть твердеет и белеет, и только после на кожице появляется черное пятно, которое со временем разрастается. Это неинфекционное заболевание, и чаще появляется при наличии внешних факторов - перепадов температуры, недостатке поливов и кальция. Решить проблему можно при соблюдении агротехники и при регулярном опрыскивании кустов калиевой селитрой (5-10 г на 1 л, 1 раз в неделю).

В более южных районах можно столкнуться с фитоплазмозом (столбуром) . Дело в том, что эту болезнь часто переносят вредители, характерные жаркому климату, такие, как цикады.

Нехватка железа у томатов. Недостаток или переизбыток азота (N)

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

У помидор белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему белая сердцевина у томатов. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидора белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидор внутри белая середина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

В чем дело? Первые плоды на помидорах-сливках нормальные, а остальные получаются жесткими, вкус теряется, не сочные. Может, это вирусное заболевание?

Дело, скорее всего, не в болезнях и вирусах, а в неправильных подкормках. Многие современные сорта страдают тем, что нередко вырастают с жесткими белыми прожилками. Происходит это из-за нехватки кальция, калия и избытка азота. Азот есть и в навозе, поэтому если внесли его много, то будет проблема. Возьмите за правило подкармливать растения сернокислым калием.

Почему у помидор внутри белые прожилки и что делать. Отчего помидоры внутри белые и жесткие

Следует рассмотреть основные причины, по которым спелые томаты становятся белыми и жесткими:

Особенности сорта – существует ряд сортов томатов, у которых существует ген, благодаря ему в спеющих плодах появляются прожилки белого цвета. Они являются своеобразным каркасом для плодов, в результате повышается срок лежкости собранного урожая и транспортабельность. Чаще всего такие сорта выращивают на продажу.

Фитоплазмоз – эта вирусная болезнь очень часто поражает томаты. Главные признаки заболевания – это неровная окраска зреющих плодов, они прекращают расти, не имеют красивого товарного вида. Другие симптомы заболевания:

Занимаясь выращиванием помидоров на своих приусадебных участках, всегда хочется получить плоды красивые здоровые с отменными вкусовыми качествами. Однако частенько бывает по-другому. Вроде внешне все обстоит хорошо, а разрезав плод, видим белые прожилки, вкрапления белого цвета, а то и вовсе наполовину белую середину. Плоды без особого вкуса и жестковаты. На ум приходят мысли о болезнях, мутациях.

Почему у помидоров жесткая белая сердцевина. Причины появления белой середины томатов

томатRamesh NG / Flickr.com

Последние обновления на сайте:

1. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
2. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
3. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
4. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
5. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
6. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
7. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
8. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
9. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
10. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
11. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
12. История Иркутска: от основания до наших дней
13. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
14. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
15. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
16. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
17. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
18. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
19. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
20. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
21. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
22. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
23. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
24. Картошка из семян: как выращивать на даче
25. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
26. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
27. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
28. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
29. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
30. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
31. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
32. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
33. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
34. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
35. Как правильно укрывать виноград на зиму
36. Как выбрать растения для тени на огороде
37. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
38. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
39. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
40. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
41. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
42. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
43. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
44. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
45. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
46. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
47. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
48. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
49. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
50. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен