Дачная жизнь

Жизнь за городом

Кефир в мультиварке

Казалось бы, какую шарлотку можно приготовить без обычных ингредиентов, таких как кефир, манка и яйца? Но есть взаимозаменяемые компоненты. Если не оказалось кефира, его вполне заменит сметана, разведенная водой или молоком, без манки вполне можно обойтись, также, как и без яиц, на которые у многих аллергия.

Итак, потребуется:

Казалось бы, какую шарлотку можно приготовить без обычных ингредиентов, таких как кефир, манка и яйца? Но есть взаимозаменяемые компоненты. Если не оказалось кефира, его вполне заменит сметана, разведенная водой или молоком, без манки вполне можно обойтись, также, как и без яиц, на которые у многих аллергия.

Итак, потребуется:

Несмотря на то, что шарлотка на кефире по бабушкиному рецепту готовится очень просто, есть кулинарные тонкости, незнакомые новичку. Вот некоторые из них:

По объему (не по весу) яблок должно быть примерно столько же, сколько теста.

Шарлотка без кефира и яиц. Правила приготовления

Кефир улучшает качество теста. Чем выше его жирность, тем эффект будет сильнее.

Нарезаем яблоки кубиками. Можно нарезать на тонкие дольки.

Замешиваем тесто. Для этого соединяем в одной емкости кефир, муку, манку, соль, ванильный сахар, подсолнечное масло. Для смешивания можно взбить вилкой, миксером или блендером.

У меня последний вариант. Замешиваю тесто в специальной емкости для теста. Сверху надевается крышка и получается принцип детской «непроливайки». Брызги не летят в разные стороны, что обеспечивает чистые стены вокруг.

Смешиваем тесто. Добавляем соду гашеную уксусом.

Добавляем яблоки. Перемешиваем все еще раз.

Включаем мультиварку, режим «Выпечка». Края чаши смазываем подсолнечным маслом. Это можно проделать с помощью специальной силиконовой кисточки или воспользоваться ватным тампоном.

Слегка присыпаем манкой

Шарлотка без манки. 20 рецептов шарлотки на все случаи жизни

Шарлотка, готовящаяся на майонезе, – не очень сложный, но вкусный рецепт. Тесто выходит достаточно плотным, но это лишь добавляет ему вкуса. Особенность этого рецепта в том, что тесто и яблоки перемешиваются, а не разделяются. Майонез делает тесто немного более тяжёлым, потому яблоки становятся не просто начинкой, а органичной частью теста. В итоге пирог с яблоками насквозь пропитывается фруктовым ароматом, а это очень и очень вкусно.

Ингредиенты

Чтобы приготовить этот рецепт, потребуются достаточно простые ингредиенты :

Рецепт для мультиварки:

Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

Шарлотка в мультиварке с персиками. Шарлотка с персиками в мультиварке

Давно хотела испечь в мультиварке пирог с персиками . Зимой его можно приготовить с консервированными персиками, но сейчас лучше взять свежие.

Рецептов пирогов с персиками существует большое количество. Но мне и моей семье из всех сладких пирогов больше всего нравятся шарлотки . Поэтому будем печь в мультиварке шарлотку с персиками . Никаких разрыхлителей и соды в это тесто класть не нужно. Пирог получается высоким за счет хорошо взбитых белков с сахаром. Поэтому нам понадобится миксер. А чтоб белки хорошо взбились, добавьте к ним щепотку соли.

подходит веганам

Летние яблоки потихоньку заканчиваются. Ну как заканчиваются… Их количество теперь измеряется ведрами и коробками, а не корытами и двухсотлитровыми бочками, а это уже прогресс, товарищи. Осталась одна зимняя яблоня, ее плоды еще созревают и неумолимо тянут ветки вниз до самой земли. Так что я еще успею сделать яблочное повидло и даже поставить домашний яблочный уксус.

А пока продолжаем печь пироги из оставшихся летних сладких яблок. Сегодня на повестке дня воздушная постная шарлотка без яиц, без кефира, без сливочного масла. Похожая на классическую бисквитную, очень вкусная шарлотка. Всем советую такую попробовать…

Шарлотка без яиц по вкусу не уступает обычной, да и готовится так же легко. Просто учтите некоторые нюансы в приготовлении теста. Итак, шарлотка с яблоками без яиц по классическому рецепту.

Ингредиенты:

1 стакан кефира,500 г яблок,мука — 1 стакан,манка — 1 стакан,1,5 стакана сахара,0,5 стакана растительного масла,0,5 ч.л. соды,уксус,пакетик ванилина,щепотка соли.

Шарлотка без яиц без кефира и. Рецеп.  Классический

Этапы приготовления:

По сути, шарлотка – легкий бисквитный пирог, который традиционно готовится со свежими яблоками. Но современные хозяйки не останавливаются на классической рецептуре, заменяя сочные плоды другими, к примеру, грушами, мандаринами, бананами и персиками. Именно с последними мы и научимся готовить несложный пирог, к тому же, воспользовавшись мультиваркой. Вы еще опасаетесь этого вида теста? Тогда наступило то самое время, когда пора отбросить все страхи. Перед вами пошаговый и доходчивый рецепт шарлотки с персиками.

Ингредиенты:

- три куриных яйца;

- сахар белый (190 г);

- мука пшеничная (380 г);

- сметана жирная (90 мл);

- консервированные персики (290 г);

- разрыхлитель (8 г);

- сливочное масло (15 г).

Процесс приготовления

Шарлотка в мультиварке с персиками рецепт. Шарлотка с персиками в мультиварке

подходит веганам

Летние яблоки потихоньку заканчиваются. Ну как заканчиваются… Их количество теперь измеряется ведрами и коробками, а не корытами и двухсотлитровыми бочками, а это уже прогресс, товарищи. Осталась одна зимняя яблоня, ее плоды еще созревают и неумолимо тянут ветки вниз до самой земли. Так что я еще успею сделать яблочное повидло и даже поставить домашний яблочный уксус.

А пока продолжаем печь пироги из оставшихся летних сладких яблок. Сегодня на повестке дня воздушная постная шарлотка без яиц, без кефира, без сливочного масла. Похожая на классическую бисквитную, очень вкусная шарлотка. Всем советую такую попробовать…

Традиционно шарлоткой принято считать сладкие яблоки, запеченные в тесте, но сегодня это блюдо может включать любые фрукты. В этой статье мы раскроем секреты приготовления вкусных шарлоток в мультиварке Поларис, освоить которые сможет даже начинающая хозяйка. 

Нарезаем яблоки кубиками. Можно нарезать на тонкие дольки.

Замешиваем тесто. Для этого соединяем в одной емкости кефир, муку, манку, соль, ванильный сахар, подсолнечное масло. Для смешивания можно взбить вилкой, миксером или блендером.

У меня последний вариант. Замешиваю тесто в специальной емкости для теста. Сверху надевается крышка и получается принцип детской «непроливайки». Брызги не летят в разные стороны, что обеспечивает чистые стены вокруг.

Смешиваем тесто. Добавляем соду гашеную уксусом.

Добавляем яблоки. Перемешиваем все еще раз.

Включаем мультиварку, режим «Выпечка». Края чаши смазываем подсолнечным маслом. Это можно проделать с помощью специальной силиконовой кисточки или воспользоваться ватным тампоном.

Слегка присыпаем манкой

Шарлотка без яиц и манки на молоке. Шарлотка без яйца: три варианта отличного десерта

Нарезаем яблоки кубиками. Можно нарезать на тонкие дольки.

Замешиваем тесто. Для этого соединяем в одной емкости кефир, муку, манку, соль, ванильный сахар, подсолнечное масло. Для смешивания можно взбить вилкой, миксером или блендером.

У меня последний вариант. Замешиваю тесто в специальной емкости для теста. Сверху надевается крышка и получается принцип детской «непроливайки». Брызги не летят в разные стороны, что обеспечивает чистые стены вокруг.

Смешиваем тесто. Добавляем соду гашеную уксусом.

Добавляем яблоки. Перемешиваем все еще раз.

Включаем мультиварку, режим «Выпечка». Края чаши смазываем подсолнечным маслом. Это можно проделать с помощью специальной силиконовой кисточки или воспользоваться ватным тампоном.

Слегка присыпаем манкой

Шарлотка без яиц на сметане. Рецеп.  Классический

Последние обновления на сайте:

1. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
2. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
3. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
4. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
5. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
6. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
7. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
8. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
9. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
10. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
11. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
12. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
13. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
14. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
15. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
16. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
17. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
18. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
19. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
20. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
21. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
22. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
23. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
24. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
25. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
26. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
27. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
28. Энергосбережение: батареи или теплый пол
29. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
30. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
31. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
32. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
33. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
34. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
35. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
36. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
37. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
38. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
39. Как выбрать растения для тени на огороде
40. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
41. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
42. Мешок травы: преимущества использования в быту
43. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
44. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
45. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
46. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
47. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
48. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
49. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
50. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно