Дачная жизнь

Жизнь за городом

Почвы для картофеля

Существует несколько видов удобрений: органические, минеральные, органно-минеральные . Верное и регулярное внесение подкормок в почву гарантирует получение хорошего урожая овощной культуры. При внесении этих веществ в почву следует принимать во внимание ее особенность, состав, степень плодородия, климат.

О том, какие удобрения используются для подкормки картофеля, подробно рассказано тут .

Привет!!подскажите, пожалуйста, какие осенние заморозки выдержит капуста, морковь и свекла?

Как спасти картошку от заморозка. Заморозка картофеля на зиму в домашних условиях Татьяна Векленко

+5  

это решение

Перед обработкой севок нужно перебрать: отбраковать пустые, больные и проросшие луковички. Пустые и больные я, естественно, выбрасываю, а проросшие посаджу отдельным рядком. У отобранных для посева луковичек нужно срезать верхнюю часть, чтобы сухая шелуха на шейке не мешала выходу молодой зелени.

Обеззараживать севок перед посадкой можно в разных обеззараживающих растворах:

в течение 2-3 часов в темно-розовым растворе марганцовки ;столько же в соляном растворе (1 столовая ложка соли на 1 л воды);в течение 10-15 минут в растворе медного купороса (1 чайная ложка вещества на 10 л воды).

После замачивания лука в соли или в любом другом из этих растворов, лук нужно промыть проточной водой, и можно приступать к посадке.

Чем обработать лук севок перед посадкой. Предпосевная обработка севка

Одна из самых приятных хлопот в саду — это посадка всяких луковичных растений и последующие гадания на темы: «Что взойдет?», «Что из этого всего зацветет» и «Как смотреться-то будет?».У нас на юго-западе Ростовской области время под посадку луковичных отводится на конец октября — начало ноября, ибо жарко. Так и в этом году — ждала я осень, ждала… не дождалась. Решила сажать. Ибо потом начнётся дождливый сезон, и сажать будет грустно и печально.Так как в мои мечтания и чаяния входит все-таки более или менее малоуходный сад, то луковичные я подбирала такие, которые не надо ежегодно выкапывать и закапывать. Ибо в период летней выкопки я, как правило, уезжаю в экспедиции. Ну а по приезде найти всё, что надо выкапывать, уже сложно.Дизайнерские способы осенней посадки луковичных. Осенняя суета в саду: посадка луковичных

Картошка перезимовала в земле. Как хранить картошку, если нет погреба

Многие огородники наверняка задумывались, сажают ли картофель под зиму, ведь некоторые овощи можно сеять как весной, так и осенью. Всеми любимый "второй хлеб" тоже отлично растет при подзимней посадке. Но для этого нужно учесть некоторые нюансы.

При подзимней посадке картофеля можно получить ранний урожай здоровых клубней. Дело в том, что такие растения лучше используют зимне-весеннюю влагу, успевают сформировать урожай до наступления жары и оканчивают рост до появления фитофторы, поэтому почти не требуют обработок от болезней.

Первоначально необходимо выбрать достаточно крупные клубни без дефектов, вымыть их и снять с кожи. Поскольку картофель можно заморозить несколькими способами, дальнейшие подготовительные действия также будут различаться:

лучше заморозить весь картофель или разрезать пополам. С этой целью клубни предварительно вымачивают в холодной воде (до 20 минут), несколько раз меняя ее. Затем бланшировать в кипящей воде в течение 3-5 минут и охлаждать в емкости с водой и льдом. После сушки на полотенце и упаковки на полиэтиленовые пакеты. Такой картофель подходит для затирания, выпечки в духовке и жарки;

Замерзнет ли картошка в земле. Как хранить картошку, если нет погреба

Растения во время заморозков погибают из-за того, что во время низкой температуры парализуются специальные каналы на их листьях, из которых испаряется влага. А когда температура воздуха повышается, растение погибает от обезвоживания, так как вся влага испаряется.

К счастью, это можно предотвратить, следя за прогнозом погоды. Но если не успели подготовить всходы к заморозкам, то до рассвета нужно успеть всю грядку накрыть пленкой или газетами, чтобы влага не испарилась. В таком случае будущей урожай не погибнет.

Если ничего не успели сделать и весь картофель на грядках замерз. Вначале следует внимательно осмотреть кустики, пострадавшие от мороза.

При какой температуре замерзает картошка в земле. Какую температуру выше ноля выдерживает картофель

Для длительного хранения рекомендуется температура от +2°C до +4°C. При ней у клубней останавливаются все физиологические и биохимические процессы, картофель как бы впадает в спячку, благодаря чему без изменений сохраняет все свои свойства, в том числе и вкусовые. Допускается кратковременное изменение температуры на 1-2°C. Но если температура сильно ниже или выше оптимальной, в клубнях начинаются процессы разложения, которые приводят к порче.

Картофель реагирует на температуру следующим образом.

В первую очередь перед посадкой необходимо подготовить грядки. Почву рекомендуется подготовить за несколько недель или хотя бы неделю до непосредственной посадки клубники.

Как правило, уже весной или летом огородники готовят свободный участок, на котором клубника будет расти на протяжении нескольких лет. Весной на таких участках высаживают либо раннеспелую культуру, которую собирают в июле, или же не сажают ничего, чтобы почва была максимально плодородной. В первом случае стоит знать, что неблагоприятными предшественниками для клубники являются томаты, картофель, капуста, тыква, подсолнухи, кабачки, огурцы.

Хорошими предшественниками для садовой земляники станут горох, бобы, фасоль, лук , чеснок, петрушка, свекла, морковь.

Обработка почвы перед посадкой клубники в августе. Подготовка почвы для посадки клубники в августе 2020 года

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Можно ли заморозить тушеную картошку. Заморозка картофеля на зиму в домашних условиях

Как закатать картошку на зиму. Маринованный картофель на зиму — вкуснотища необыкновенная

Бывают ли заготовки впрок из картофеля? Он уродился хорошо, собрали много, а хранить в городской квартире негде. Жаль расставаться с собственной вкусной картошечкой. Посоветуйте что-нибудь.

Спасибо, дачники-пенсионеры Баскины, Ярославль

Посушить, засолить, заморозить или сварить варенье – такие хлопоты вокруг картофеля совершенно не эффективны. Не вкусно… Но нет ничего невозможного, особенно на СВОЕЙ ЗЕМЛЕ.

Всем известно, что замороженный картофель при размораживании теряет вкусовые качества, превращаясь в противное желе. Но после тепловой обработки продукты из картошки легко можно замораживать и оттаивать без потери вкуса и формы . Вот этим и займёмся.

Сорта патиссонов для консервирования. Выращивание патиссонов: секреты богатого урожая

Решив выращивать патиссоны на своем участке, следует знать, что семена эти овощей можно сеять прямо в грядки, либо сначала вырастить рассаду и тогда получить ранний урожай. Он будет особенно обильным, если рассада будет выращиваться под пленкой или в теплице.

Для дачников, у которых налицо на участке острый дефицит свободного места, можно посоветовать выращивать патиссоны в контейнерах, в качестве которых использовать изящные вазоны или обычные пластиковые пакеты.

Недавно я узнала, что на западе в банки закатывают картошку. Да, обычную картошку. Я все разузнала, давайте расскажу вам.

Клубни картофеля отмываем, при необходимости убираем поврежденные участки.

Заготовки из картофеля на зиму в банках. Как консервируют картошку

Наливаем в катрюлю и автоклав воды и ставим из на плиту.

Банки стерелизуем в духовке

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Как закатать картошку на зиму.


Консервированный картофель «По-деревенски»Заготовки на зиму с картофелем.

Про консервированные огурцы, помидоры, фрукты, ягоды знают все.А вот про консервированную картошечку,уверена,многие слышат впервые! "Зачем?",- скажете вы,-"Зачем нужно отправлять картошку в банки?"
А я отвечу.Это-хороший отличный завтрак,быстрый обед на работе, при поездке, замечательный ужин.Особенно когда хозяйка устала или гости на пороге.Также стоит воспользоваться такими рецептами, если картофель плохо хранится зимой, ведь консервация – единственный способ сохранить урожай.

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Засолить картошку. Когда нужно солить картошку при варке, жарке и тушении

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Маринованный картофель сырой. Маринованный картофель, запеченный в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
2. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
3. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
4. Как выбрать растения для тени на огороде
5. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
6. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
7. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
8. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
9. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
10. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
11. Грибы в лесу: где и как они растут
12. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
13. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
14. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
15. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
16. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
17. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
18. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
19. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
20. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
21. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
22. 5 советов, как спасти растения картофеля после заморозков. У картофеля замерзли и почернели ростки после заморозков. Что делать?
23. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен
24. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
25. Цифровая антенна для дачи своими руками. Изготовление антенны
26. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
27. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
28. Монплезир перевод на русский.
29. Pinus cembra compacta Glauca. Посадка
30. Шарлотка с персиками рецепт в мультиварке. Шарлотка с персиками в мультиварке
31. Салат с фасолью на зиму атлант. Зимний салат с фасолью на зиму
32. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
33. Томат Рио гранде характеристика и описание сорта. Характеристика растения
34. Что можно сделать из банановой кожуры. Всем привет!
35. Леса строительные своими руками. Типовые строительные леса из дерева – чертеж
36. Рипсалидопсис, как заставить цвести. Рипсалидопсис: уход и выращивание
37. Тыква круглая зеленая. Зеленая тыква: главная информация о свойствах
38. Перец фаршированный мясом калорийность. Сколько калорий в фаршированном перце с мясом
39. Персиковое масло, как сделать в домашних условиях. Чем полезно персиковое масло
40. Рецепт перца с петрушкой и чесноком на зиму. Перец с зеленью и чесноком по-кавказски
41. Гряды под клубнику. Грядки для клубники - как правильно сделать своими руками многоярусные, умные, высокие или теплые
42. Красная крапива домашний цветок. Цветок колеус – домашняя крапивка
43. Триммер электрический устройство и ремонт своими руками. Ремонт триммера для травы своими руками, частые причины поломок
44. Огурцы пятна на листьях. Пятна на листьях огурцов – из-за чего появляются, что делать и чем лечить
45. Растут ли вешенки на земле. Как и где растут вешенки - их виды и отличия
46. Можно ли сажать фасоль в зиму. Взойдет ли фасоль?
47. Какие деревья желтеют первыми осенью. Какие деревья желтеют первыми: рассказ для детей
48. Грядки для малины ширина. Метод Соболева – в чем суть?
49. Нужно ли обрезать папоротник на зиму. Почему нельзя обрезать на зиму садовые папоротники
50. Когда снимать тыквы с грядки. Как определить, что тыкву пора убирать на хранение