Дачная жизнь

Жизнь за городом

Маринад с горчичным порошком

Классический рецепт огурцов с уксусом на 1 литровую банку, с очень вкусным рассолом. Без стерилизации, с двукратной заливкой.

Огурчики получаются традиционные, крепенькие, хрустящие!

Закатка огурцов на 1 литровую банку на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в банках 1 литр

Указанного количества рассола вам хватит на две банки емкостью 1 литр (в каждую пойдет по 500 мл рассола).

Ингредиенты:

Огурцы (небольшие) — сколько войдет.Укроп свежий — по желанию.Зонтики укропа — 1 шт.Чеснок — 2-3 зубка в банку.Перец черный горошком — 5-6 шт. на банку.Зерна горчицы — 1 ч.л. на банку.Лавровый лист, листья смородины/хрена — по желанию.

Маринад на 2 банки по 1 литру:

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Ингредиенты:огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья  хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Как по мне, заготовок из перца много не бывает, ведь он всегда получается сочным и ароматным. Его я мариную как с другими овощами, например, с помидорами, огурцами, морковью, так и отдельно. описание приготовления: мне очень понравился рецепт приготовления перца с чесноком и петрушкой тем, что, во-первых, сам перчик получается очень ароматным, а во-вторых, это по сути прекрасный салатик, который просто выкладываешь из баночки на тарелку (я закатываю в маленьких баночках объемом 280-300 мл.) и все - салат готов, отличное дополнение к любому мясному блюду. кстати, указанных ингредиентов хватит на 2 баночки объемом 280 мл. как раз идеально, чтобы попробовать!Маринованные перцы с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму

Сорванные огурцы без специально созданных условий хранятся всего лишь неделю. А ведь так хочется увеличить этот срок, и лакомиться в новогоднюю ночь салатами из свежих овощей со своей грядки. О том, как хранить свежие огурцы наиболее долго, я расскажу в этой статье.

В огурцах до 97% воды. Поэтому сложно продлить хранение огурцов в свежем виде до месяца и особенно до весны. Главное условие – подходящий «материал».

Сначала следует отобрать зеленцы:

Огурцы свежие на зиму в банках. Хрустит не только снег // Как сохранить свежие огурцы на зиму: 5 проверенных способов

Последние обновления на сайте:

1. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
2. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
3. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
4. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
5. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
6. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
7. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
8. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
9. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
10. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
11. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
12. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
13. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
14. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
15. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
16. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
17. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
18. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
19. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
20. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
21. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
22. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
23. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
24. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
25. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
26. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
27. Секреты производства: как создают искусственный камень
28. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
29. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
30. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
31. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
32. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
33. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
34. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
35. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
36. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
37. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
38. Выбор материала для стен дома: все, что нужно знать
39. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
40. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
41. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
42. Цвет листьев осенью у клена. Какого цвета листья осенью
43. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
44. Каких животных можно держать на даче. #1 DmitriyFrolov
45. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
46. Изготовление окон из дерева. Тонкости изготовления деревянных окон
47. Бывает ли тыква с белой мякотью. Ботаническое описание
48. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
49. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?
50. Яблоки консервированные целиком на зиму. Маринованные яблоки в банках на зиму: рецепты приготовления домашнего маринования вкусных яблочек