Дачная жизнь

Жизнь за городом

Сладкий маринад

Классический рецепт огурцов с уксусом на 1 литровую банку, с очень вкусным рассолом. Без стерилизации, с двукратной заливкой.

Огурчики получаются традиционные, крепенькие, хрустящие!

Закатка огурцов на 1 литровую банку на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в банках 1 литр

Указанного количества рассола вам хватит на две банки емкостью 1 литр (в каждую пойдет по 500 мл рассола).

Ингредиенты:

Огурцы (небольшие) — сколько войдет.Укроп свежий — по желанию.Зонтики укропа — 1 шт.Чеснок — 2-3 зубка в банку.Перец черный горошком — 5-6 шт. на банку.Зерна горчицы — 1 ч.л. на банку.Лавровый лист, листья смородины/хрена — по желанию.

Маринад на 2 банки по 1 литру:

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Ингредиенты:огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья  хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Как по мне, заготовок из перца много не бывает, ведь он всегда получается сочным и ароматным. Его я мариную как с другими овощами, например, с помидорами, огурцами, морковью, так и отдельно. описание приготовления: мне очень понравился рецепт приготовления перца с чесноком и петрушкой тем, что, во-первых, сам перчик получается очень ароматным, а во-вторых, это по сути прекрасный салатик, который просто выкладываешь из баночки на тарелку (я закатываю в маленьких баночках объемом 280-300 мл.) и все - салат готов, отличное дополнение к любому мясному блюду. кстати, указанных ингредиентов хватит на 2 баночки объемом 280 мл. как раз идеально, чтобы попробовать!Маринованные перцы с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму

Сорванные огурцы без специально созданных условий хранятся всего лишь неделю. А ведь так хочется увеличить этот срок, и лакомиться в новогоднюю ночь салатами из свежих овощей со своей грядки. О том, как хранить свежие огурцы наиболее долго, я расскажу в этой статье.

В огурцах до 97% воды. Поэтому сложно продлить хранение огурцов в свежем виде до месяца и особенно до весны. Главное условие – подходящий «материал».

Сначала следует отобрать зеленцы:

Огурцы свежие на зиму в банках. Хрустит не только снег // Как сохранить свежие огурцы на зиму: 5 проверенных способов

Последние обновления на сайте:

1. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
2. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
3. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
4. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
5. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
6. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
7. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
8. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
9. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
10. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
11. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
12. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
13. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
14. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
15. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
16. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
17. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
18. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
19. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
20. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
21. Лучшие корзины для посадки луковичных: как выбрать и использовать их правильно
22. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
23. На, какой почве растет полынь. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
24. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс
25. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
26. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
27. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
28. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок
29. Створки фасоли в народной медицине
30. Мед должен ли горчить. Может ли мёд горчить?
31. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
32. Почему соленые грибы плесневеют. Почему грузди в банках сверху покрылись плесенью и как сохранить грибы
33. Капуста трескается, что делать. Что делать, чтобы не трескалась капуста
34. Бывает ли тыква с белой мякотью. Ботаническое описание
35. Грибы польские рецепты приготовления. Как жарить польские грибы
36. Настойка из чеснока для чистки сосудов. Тибетский рецепт
37. Похожие на рыжики грибы. Грибы рыжики: виды, вкус, где растут?
38. Как сделать турунду из бинта в ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
39. Если пожелтела хвоя. У ели желтеют иголки
40. Чем обработать спил дерева после обрезки. Нужно ли чем-то обрабатывать остающиеся после обрезки раны? Какое средство лучше?
41. Можно ли рядом сажать красную и желтую малину. Выращивание малины: свойства, виды
42. Сколько грамм в чайной ложке медного купороса. Применение медного купороса в садоводстве
43. Регулировка карбюратора бензопилы Партнер 371. Самая лучшая инфа о регулировке карбюраторов на бензопиле
44. Сколько градусов выдерживает морковь. Какие заморозки выдерживают посевы огородных культур
45. Турша на зиму рецепты консервация, как огурцы. Ингредиенты для «Турша по-армянски»:
46. Слива в собственном соку без стерилизации на зиму. Сливы в собственном соку на зиму
47. Циркуляционный насос своими руками. Особенности циркуляционных насосов
48. Доспеет ли тыква дома. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
49. Когда лучше раскидывать навоз осенью или весной. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
50. Можно ли вырастить грушу из семечки в домашних условиях. Как вырастить грушу из семечки