Дни для засолки

Сегодня многие солят капусту в банках, заливают рассолом, а когда капусточка заквасится, хранят в холодильнике. Но в банках квасить не очень удобно, поэтому мы сначала квасим в кастрюле или большом контейнере, а затем уже храним в банках.

На банку в 3 литра:

По осени, как известно, и цыплят считают и урожай собирают. Понятно, что вырастить хороший урожай на собственном приусадебном участке – это всего лишь полдела. Важно сохранить все то, на что были потрачены месяцы упорного труда.

Способов домашних заготовок ягод, овощей и фруктов придумано немало, но они будут радовать нас изысканным вкусом только в случае строгого соблюдения рецептуры. Но, как ни парадоксально, на вкусовые качества домашних заготовок и консервов влияют еще и некоторые нематериальные астрологические факторы, такие, как фаза Луны и прохождение ее по знакам Зодиака.

Прежде чем описать операцию по пересадке, стоит рассмотреть правила, касающиеся подобной операции. Осуществлять высаживание следует в первой половине марта. Это время развития культуры. Замену горшка и главного почвенного субстрата она перенесет.

Детом допускается производить подобную операцию, если кустик куплен недавно и емкость для него оказалась неподходящей. Это время покоя, когда крассулу желательно не трогать лишний раз. Исключением считается обнаруженное заболевание или вредители на культуре.

Определяющим фактором уборки урожая является способ посадки культуры. Ниже мы поговорим об этом и о том, когда какой чеснок стоит убирать с огорода.

Существует два вида чеснока:

Поскольку эти виды отличаются разным по длительности периодом вегетации, то и собирать урожай приходится в разное время.

Важно правильно выбрать сроки работ, чтобы зубчики растения успели сформировать сильную корневую систему и в тоже время не дали первый лист. Сажать чеснок под зиму в 2018 году в Подмосковье следует в первой половине октября, когда первые заморозки еще не охладили землю.

Большинство огородников стараются ориентироваться на фазы спутника Земли, учитывая активность растений в тот или иной период. В октябре сажать чеснок под зиму в 2018 году в Подмосковье по лунному календарю следует 5,6 и 7 числа. Но если бабье лето задержалось, и покровские морозы не сковали землю, даты высадки продлеваются, согласно долгосрочным прогнозам метеорологов.

Лунный календарь посадки лука севка представляет собой своеобразный органайзер, где указаны благоприятные дни для получения хорошего урожая весной.

Посадку чеснока под зиму специалисты рекомендуют производить во второй и третьей декаде сентября, либо в течение всего октября, либо в середине ноября, в зависимости от показателей температуры воздуха и почвы.

Луна оказывает огромное влияние на все живые организмы, в том числе и на растения. В определенное время   растение может расти лучше или хуже, лучше приживаться или хуже расти. Это касается и луковичных культур, и чеснока: в период воздействия неблагоприятной лунной фазы растения могут плохо пускать корни и вовсе не подняться.

Несмотря на то, что на дворе осень у огородников и дачников хлопот не убавляется. Убран основной урожай и впереди нас ждут дни посадки определенных овощей в зиму. Когда провести посадку чеснока под зиму в Подмосковье в 2019 году — расскажем в нашей статье.

Чеснок невероятно полезный овощ. Его целительные свойства известны нам от наших бабушек и дедушек, и неоднократно подтверждены различными научными исследованиями. Он незаменим в кулинарии и народной медицине. А самое главное, что это крайне неприхотливая культура и вырастить его может каждый огородник. Но, чтобы получить большой урожай, надо соблюдать определенные правила.

О лунном календаре слышал, пожалуй, каждый, кто занимается земледелием и пытается получить на своем приусадебном участке достойный урожай фруктов, овощей, ягод и корнеплодов. Но одно дело вырастить все эти дары природы, и совсем другое сохранить их до самой зимы, когда каждому человеку так необходимы витамины. Как этого добиться и как сделать так, чтобы закатанные банки не «взрывались», а домашние заготовки радовали красивым цветом и невероятным вкусом? Ответ прост – необходимо обратить внимание на элективную астрологию, ведь люди которые разбираются во влиянии Луны на природу и человека, могут вычислять самые благоприятные дни для консервирования и домашних заготовок на 2019 год.