Дачная жизнь

Жизнь за городом

Неправильный срок

Главным условием выращивания сладких огурцов является приобретение качественного семенного материала.

Горечь огурцов обусловлена особым геном, то есть это наследственный признак. Накапливающаяся горечь через семена будет передаваться следующему поколению. Поэтому, собрав семена «не того» огурца, можно и на следующий год получить горькие огурцы.

В настоящее время селекционерами выведены гибридные сорта, не содержащие гена горечи:

«Берендей»;«Гармонист»;«Егоза»;«Кадриль»;«Лилипут»;«Щедрик» и другие.

Учтите, что вышеперечисленные сорта салатного типа и для консервации не годятся.

Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах

Самая частая причина горькости — дефицит либо избыток влаги. Если огурцы не поливать или делать это изредка, используя при этом недостаточное количество воды, плоды не только меняют вкус, но и деформируются.

Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив

Несмотря на то, что культура является влаголюбивой, чрезмерный полив также негативно сказывается на ее развитии.

Обилие воды провоцирует перебои с «транспортировкой» кислорода, образование корневых гнилей и недополучение питательных веществ, в ответ на что тут же образуется большое количество кукурбитацина.

Сорта моркови, как и многих других овощей, отличаются сроками созревания. Ранние созревают в средней полосе России к середине июля. Средние можно убирать в августе, а поздние задержатся на грядках до конца сентября. Кроме того, морковь можно сеять под зиму, чтобы получить первый урожай уже к середине июня.

Как определить, что морковь перестала развиваться. Главные причины почему не растет морковь на огородеУбирать урожай поздних сортов следует до первых заморозков. Морковь в качестве резервного питания накапливает не крахмал, а сахара, а потому подмораживание не сделает её слаще, а только повредит корнеплоды, ухудшив их лёжкость. Хорошо известно, что вода при замерзании расширяется, а морковь на 90% состоит из воды.

Пожелтение листьев у огурцов вызвано нарушением процесса фотосинтеза и, как следствие, уменьшением выработки хлорофилла. Причин такого сбоя может быть несколько, а результат всегда один – это увядание, а в более запущенных случаях и гибель растения.

Изменение цвета зелёной части кустов может происходить в нескольких случаях.

Огородники спрашивают, почему морковь рогатая, если полив проводится правильно, культура растёт на качественном грунте. Корнеплоды развиваются нормально, если для каждого из них отводится определённый участок.

Специалисты призывают всегда соблюдать плотность посева и расстояние между корнями при выращивании моркови:

Почему корявая морковь появляется в саду. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов

Всё начинается с семян. Если вы собираете их самостоятельно, запомните всего одно правило: не берите семена, которые находятся у основания плода — они с большей долей вероятности передадут горечь следующему поколению. Теперь — к правилам выращивания.

Что сделать, чтобы огурцы не выросли горькими

Инфографика: Виталий Калистратов / Городские порталы

Свет . Сажать огурцы под палящим солнцем — худшая идея из всех, что могут прийти в голову при выращивании огурцов. Им больше по душе небольшая тень и рассеянный свет.

Полив . Огурцам нужен регулярный и достаточный полив.

Замечено, если солнечная, жаркая погода держится более 5 дней, то количество горьких огурцов увеличивается в 2 раза. Но есть и другие причины появления горечи — например, неравномерный полив или неправильные подкормки.

Как исправить вкус плодов и можно ли и как консервировать огурчики с горечью — расскажем в статье.

Почему горчат огурцы

Привкус горечи в огурцах вызывает повышенное содержание кукурбитацина — одного из гликозидов, вырабатываемых растениями семейства Тыквенные.

Кукурбитацин и его значение

Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется

Горечь можно убрать или сократить и другими способами. Например, натиранием. Хорошо вымойте огурец, затем нужно отрезать часть у кончика, где находился стебель. Если огурец горчит, то просто нужно отрезанной «попкой» потереть по срезу. В этом месте будет образовываться белая густая пена. Тереть нужно продолжать круговыми интенсивными движениями, до тех пор, пока пены не начнет выделяться все меньше. Этим методом часто пользуются в кафе и ресторанах. При образовании пены из овоща вытягивается кукурбитацин, и огурец становиться обычным, без горечи. Что примечательно – дополнительной обработки (замачивания и т. д.) при этом не потребуется.

Как избавиться от поросли яблони. Удаление поросли деревьев на участке химическим способом

Молодая прикорневая поросль вишни, сливы, груши или малины доставляет немало хлопот садоводам. О том, как избавиться от поросли на участке, расскажем в нашем материале.

Для того чтобы удалить поросль раз и навсегда, нужно разобраться в причинах ее появления. Иначе ваш сад может превратиться в место постоянной борьбы, отнимающей все свободное время и силы.

Причины появления прикорневой поросли

Советские дети, как правило, были знакомы с рассказом Л.Н. Толстого "Как ходят деревья" и потому понимали, что корневая поросль на пустом месте не появляется. Для этого должны быть причины, и, как правило, негативные.

Растения, точно так же как и люди, могут испытывать достаточно серьезный стресс и реагируют на него по-своему. При неблагоприятных условиях выращивания огурцов этот овощ начинает вырабатывать вещество кукурбитацин. Это токсическое органическое соединение, которое придает горечь плодам.

Вещество вырабатывается в листьях, а после этого перераспределяется по всему растению, накапливаясь в корневой системе. Из-за этой особенности в 18-м веке огурцы считали ядовитыми и не потребляли их в пищу.

Горькие огурцы в теплице. Почему огурцы могут горчить в теплице, частые причины

Одной-единственной причины, которая бы объясняла причину появления горечи у зеленцов, нет. Есть почти десяток возможных вариантов появления горечи огурцов. Рассмотрим самые частые из них.

ВАЖНО! Горечь дает особый микроэлемент, кукурбитацин. Чем больше его в огурце, тем зеленец сильнее горчит. Накоплению вещества в плодах способствует стресс, который переносит растение.

Неправильно выбран сорт, поэтому плоды горькие

Нередко дачники пытаются сэкономить и покупают по дешевке старые выродившиеся сорта. Вторая распространенная ошибка – собираются зерна из передней и задней части огурца.

Как итог – горечь плодов, которые просто невозможно есть.

Деформация корня моркови. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов

"Сидит девица в темнице, а коса на улице" – эту загадку о красавице морковке знают все. Но бывает, потянешь эту девицу за косу, и – о ужас! – глаза бы не видели такой "красоты": уродливая, рогатая, корявая. Почему такое случается? Постараемся найти ответ.

Корявая и рогатая морковь может вырасти как у опытного дачника, так и у начинающего любителя. Стоит лишь зазеваться, не учесть некоторые нюансы – и вас осенью будет ждать урожай моркови самых замысловатых форм. Рассматривать их, конечно, интересно. Да и с детьми поиграть можно в игру "А что ты здесь видишь?". Однако хозяек, которым потом с этой фантазией природы приходится работать, это мало радует.

При отсутствии обработки сада деревья поражаются вирусами, привлекают бактерий, страдают от грибковой инфекции, притягивают к себе паразитов, что оказывает негативное влияние на плодоношение.

Слива опадает. Вредители и заболеванияПилильщик сливовый

Огромный вред урожаю наносят желтые или черные мухи, личинки насекомого зимуют в земле, забравшись на глубину до 20 см. Весной они превращаются в куколки, залетают на цветущие сливы, где на бутонах откладывают по 5-7 яиц. Личинки пилильщика поедают завязь.

Фикус сбросил все листья, что делать. Почему фикусы сбрасывают листья

Многие цветоводы любят фикусы не только за их внешнюю красоту, но и за неприхотливость, ведь эти растения не нужно часто поливать, подкармливать и пересаживать. Но, несмотря на это, определенные трудности с выращиванием фикусов все же возникают. Чаще всего это касается опадения листьев.

В этой статье мы приведем основные причины, которые могут объяснить, почему фикус сбрасывает листья, и какие мероприятия следует провести, чтобы растение оставалось зеленым.

Чаще всего кротон сбрасывает листья вследствие нарушения поливного режима. Как и большая часть тропических экзотов, он предпочитает увлажнённый воздух и хорошее орошение, именно поэтому важно внимательно следить за состоянием грунта – он должен быть постоянно увлажнённым. Это актуально и летом, когда на улице стоит жаркая погода, и зимой, когда в жилых помещениях работает отопление.

На сухость земляного кома этот зелёный питомец реагирует моментально: нижние листья опускаются, довольно быстро желтеют и опадают, в лучшем случае от листовой массы останется только верхушка, чаще всего листы опадают полностью.

Если кротон сбрасывает листья. Полив

При условии правильного развития растений, листья огурца имеют яркий зеленый цвет. Тем не менее, достаточно часто можно наблюдать их в вялом состоянии, с огромным количеством желтых пятен. Естественно, возникает вопрос: «почему так происходит?». Наблюдая такие явления, огородники переживают за благополучие урожая. Конечно, до подобного состояния лучше не доводить. Желтые пятна на листьях огурца – враг каждого садовода. Бороться с проблемой нужно в зародыше, но, не зная причин возникновения болезни, это не представляется возможным. Именно поэтому первым делом мы обсудим факторы, которые приводят к подобным последствиям.

Желтые пятна на листьях огурцов народные средства. Народные средства от пожелтения листьев огурцов

Не стоит удивляться, почему не растет картофель на огороде, если посадка проведена неграмотно, без учета сроков.

Необходимо придерживаться способа посадки клубней, характерного для данной местности. Что подойдет на суглинках, не будет эффективным на песчаных грунтах.

Играет роль в повышении урожайности глубина и частота посадок, питательность почвы на картофельном поле. Без подготовительных работ: калибровки, проращивания и прогревания клубней — прине обойтись.

Почему не выросла картошка. Посадка

Огурцы очень чувствительны к свету и температуре воздуха. Любые изменения, связанные с освещением и температурой способны замедлить или нарушить естественный процесс фотосинтеза в листьях, что приводит к пожелтению или обесцвечиванию наземной части растения. Ухудшение фотосинтеза тесно связано и с нарушением следующих агротехнических условий выращивания:

Желтые пятна на листьях огурцов чем лечить. Причины пожелтения серединных и верхних  листьев у огурцов

Рассказываем, почему на листьях огурцов появились белые, желтые или коричневые пятна, с фото, описанием проблемы и мерами борьбы.

Далеко не всегда появление пятен на листьях огурцов в теплице или открытом грунте – повод ставить крест на урожае. Иногда достаточно откорректировать режим полива и подкормок. Но порой оно свидетельствует о поражении растений грибком, вирусом или других серьезных проблемах.

Давайте научимся разбираться в пятнистых "сигналах", которые посылают нам огурцы.

Желтые пятна на листьях огурцов

Почему на листьях огурцов появились желтые пятна? Причин может быть несколько. Тут могли повлиять и капризы погоды, и вирусное заболевание.

Ярко желтые пятна на листьях огурцов. Причины пожелтения серединных и верхних  листьев у огурцов

Огурцы очень чувствительны к свету и температуре воздуха. Любые изменения, связанные с освещением и температурой способны замедлить или нарушить естественный процесс фотосинтеза в листьях, что приводит к пожелтению или обесцвечиванию наземной части растения. Ухудшение фотосинтеза тесно связано и с нарушением следующих агротехнических условий выращивания:

Желтые пятна на листьях огурцов чем обработать. Причины пожелтения серединных и верхних  листьев у огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
2. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
3. Гриб который растет быстрее всего.
4. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
5. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
6. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
7. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
8. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
9. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
10. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
11. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
12. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
13. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
14. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
15. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
16. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
17. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
18. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
19. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
20. Нужно ли варить лесные вешенки перед жаркой. Вкусные жареные вешенки — простое и быстрое блюдо на каждый день
21. Как выбрать малину для посадки. Правильный выбор места для посадки малины
22. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
23. Рецепт греческой мусаки с баклажанами и картофелем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни
24. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
25. Сидераты для свеклы и моркови. Смесь сидератов после уборки моркови и свеклы
26. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие
27. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
28. Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны
29. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
30. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
31. Как быстро вырастают грибы после дождя. Необходимые условия
32. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
33. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
34. При какой температуре замерзают яблоки на дереве. При какой температуре замерзают яблоки на яблоне. Как хранить яблоки всю зиму в погребе, в земле, в квартире, в холодильнике. Простая укладка в ящики
35. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
36. Сколько варить подберезовики и подосиновики перед жаркой. Обработка грибов
37. Можно ли розы на зиму укрывать пластиковыми бутылками. В чем ошибка при закрытии роз пластиковым ведром?
38. Белая ножка коричневая шляпка гриб. Популярные съедобные трубчатые
39. Грибы с коричневой шляпкой и желтой ножкой. Съедобные виды
40. Почему пчелы осенью улетают из улья. Факты
41. Консервирование зеленого горошка с уксусом в домашних условиях на зиму. Консервированный зеленый горошек в домашних условиях на зиму
42. Какими гвоздями прибивать обрешетку к стропилам. Гвозди для обрешётки на крыше
43. Нужно ли закрывать компостную кучу на зиму. Нужно накрывать компост на зиму или нет, спорят огородники
44. Какие грибы растут на тополе. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
45. Можно ли в спальне держать монстеру. Можно ли держать дома монстеру
46. Рассол для грибов на 1 литр воды без уксуса
47. Чем замазать срез на яблоне?
48. Чем томат отличается от помидора. Отличие томата от помидора
49. Борная кислота в ухо применение взрослым при беременности. Применение кислоты при лечении ушей
50. Мебель из искусственного ротанга своими руками. Техника создания мебели