Дачная жизнь

Жизнь за городом

Кукуруза на зиму

Введение

Огурцы – один из самых популярных овощей, которые заготавливают на зиму. Они идеально подходят для салатов, закусок и в качестве самостоятельного блюда. Однако не всегда под рукой есть маленькие огурчики для засолки. В этом случае на помощь приходят крупные огурцы, которые можно нарезать и замариновать. Этот рецепт позволяет сохранить все полезные свойства огурцов и наслаждаться их вкусом даже в холодное время года.

Какие специи лучше всего подходят для маринования резаных огурцов. Огурцы дольками на зиму: 12 самых вкусных рецептов

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Салат из огурцов на зиму. 20 простых салатов из огурцов на зиму

Если вы занимаетесь заготовками, то советую вам попробовать приготовить рассольник на зиму с перловкой. В моменты, когда нет времени можно легко и быстро приготовить вкусный суп из своей баночки.

Огурцы в горчичной заливке

Современные хозяйки почему-то мало делают заготовок на зиму, - и зря! Ведь этот оригинальный и простой рецепт огурцов в горчичной заливке доказывает, как можно без хлопот запастись на зиму вкусненьким.

Ингредиенты:

Шесть початок кукурузы (хорошо выспевшей)

вода (один литр);соли десять грамм;сахара – тридцать;уксуса сорок грамм (9%).

Кукуруза готовится по-разному, но этот способ проверенный и нравится всем, кто попробовал. Можно отделить зерно от кочерыжки, а лучше сэкономьте свое время и замаринуйте целиком початками.

Покупая кочанчики кукурузы на консервацию (да и просто для готовки), выбирайте початки молочной спелости, обращайте на листики также внимание, чтобы они сухим и не были, а волоски у основания должны быть светлыми, блестящими. Для проверки степени зрелости, достаточно надавить на зерно и увидеть молочный сок. Если выделения в виде крахмала, для закупорки на зиму кукуруза не годится.

Кукуруза консервированная в домашних условиях початками рецепты. Консервированная кукуруза в початках

Всем доброго вечера!

У меня необычный вопрос, в том смысле, что больше подходит к кулинарным сайтам, но учитывая что дачники так же имеют прямое отношение к овощам и соответственно к заготовкам на зиму, задаю вопрос:

Кто знает как консервировать картофель? Своими глазами видел такое чудо и даже ел, было это в армии.Это были на то время 3 х литровые жестяные банки, открываете баночку и видите, о чудо, чищеная картошка, в водичке какой-то (вот ее состав и не известен). Это был праздник, всего то и делов, открыть банки и вывалить в котел, а не чистить часами. Я сейчас рыл в НЕТЕ, и ничего не нарыл, а говорят, все там есть. Нашел только фотки банок уже стеклянных, предложения о продажи, значит производители выпускают, а вот рецептов нет.

Консервированная квашеная сельдь. Сюрстремминг
Берем кукурузу, желательно молодую и не кормового сорта, очищаем от листьев и прочего мусора, моем.
Консервация кукурузы на зиму в початках. Приготовление консервированной кукурузы в початках на зимуДалее кукурузу нужно сварить. Опускаем ее в кастрюлю, заливаем водой, сверху кладем несколько листьев – они частично предотвратят всплывание кукурузы на поверхность, так она быстрее сварится.

Как консервировать кукурузу в початках. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Вегетарианская кухня

Время приготовления:

от 60 до 120 минут

Порций получится:

6

Сложность приготовления:

2

Такую заготовку, благодаря её необыкновенному и непривычному вкусу, можно отнести к разряду экзотических блюд. В ней соединяются контрастные сладкие, кислые и солёные вкусовые аккорды.

Приготовление данной закуски позволяет наслаждаться любимым кукурузным вкусом не только в летний сезон, а также помогает найти ответ на вопрос, что можно сделать из кукурузы в початках, которым задаются многие огородники и хозяйки.

Знаете ли вы? Один кукурузный вилок может содержать до 1000 зерновок.

Консервированная кукуруза в початках в домашних условиях. Какую кукурузу лучше взять для консервирования

Каждая хозяйка осенью занимается заготовкой овощей и фруктов на зиму. Благодаря этому круглый года на столе всегда есть летние продукты, которые можно использовать для приготовления различных блюд или подавать отдельно.

Практически в каждом салате присутствует такой ингредиент, как консервированная кукуруза. Мы все покупаем ее в магазине. Но промышленные производители добавляют в нее большое количество химических веществ, поэтому о пользе такого продукта говорить не стоит. Пока есть возможность можно замариновать, заморозить на зиму зерна или початки.

Консервированная кукуруза в початках в домашних условиях рецепт. Кукуруза на зиму в домашних условиях

Каждая хозяйка осенью занимается заготовкой овощей и фруктов на зиму. Благодаря этому круглый года на столе всегда есть летние продукты, которые можно использовать для приготовления различных блюд или подавать отдельно.

Практически в каждом салате присутствует такой ингредиент, как консервированная кукуруза. Мы все покупаем ее в магазине. Но промышленные производители добавляют в нее большое количество химических веществ, поэтому о пользе такого продукта говорить не стоит. Пока есть возможность можно замариновать, заморозить на зиму зерна или початки.

Кукуруза консервированная початками рецепты в домашних условиях. Кукуруза на зиму в домашних условиях

Каждая хозяйка осенью занимается заготовкой овощей и фруктов на зиму. Благодаря этому круглый года на столе всегда есть летние продукты, которые можно использовать для приготовления различных блюд или подавать отдельно.

Практически в каждом салате присутствует такой ингредиент, как консервированная кукуруза. Мы все покупаем ее в магазине. Но промышленные производители добавляют в нее большое количество химических веществ, поэтому о пользе такого продукта говорить не стоит. Пока есть возможность можно замариновать, заморозить на зиму зерна или початки.

Консервирование кукурузы в початках в домашних условиях. Кукуруза на зиму в домашних условиях

Консервированная початками кукуруза. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Вегетарианская кухня

Время приготовления:

от 60 до 120 минут

Порций получится:

6

Сложность приготовления:

2

Каждая хозяйка осенью занимается заготовкой овощей и фруктов на зиму. Благодаря этому круглый года на столе всегда есть летние продукты, которые можно использовать для приготовления различных блюд или подавать отдельно.

Практически в каждом салате присутствует такой ингредиент, как консервированная кукуруза. Мы все покупаем ее в магазине. Но промышленные производители добавляют в нее большое количество химических веществ, поэтому о пользе такого продукта говорить не стоит. Пока есть возможность можно замариновать, заморозить на зиму зерна или початки.

Как консервировать кукурузу в домашних условиях початках в. Кукуруза на зиму в домашних условиях

Консервированная кукуруза в початках на зиму - отличная закуска, бюджетная, универсальная и вкуснейшая. Консервация кукурузы на зиму много усилий и ингредиентов не требует, понадобится соль и бочка. описание приготовления: для приготовления консервированной кукурузы в початках на зиму вам понадобится большая бочка или емкость, объемом около 20 литров. консервация кукурузы на зиму - дело простое и быстрое. единственное, придется подождать результата недели 4. в процессе засолки початки еще можно посолить, если соли вам кажется не хватает. можно попробовать кукурузу на 8-й день и добавить соли. консервированная кукуруза в початках на зиму сойдет за закуску, составляющую салата или в суп. пробуем!Как законсервировать кукурузу в початках. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Каждая хозяйка осенью занимается заготовкой овощей и фруктов на зиму. Благодаря этому круглый года на столе всегда есть летние продукты, которые можно использовать для приготовления различных блюд или подавать отдельно.

Практически в каждом салате присутствует такой ингредиент, как консервированная кукуруза. Мы все покупаем ее в магазине. Но промышленные производители добавляют в нее большое количество химических веществ, поэтому о пользе такого продукта говорить не стоит. Пока есть возможность можно замариновать, заморозить на зиму зерна или початки.

Консервирование кукурузы в домашних условиях в початках. Кукуруза на зиму в домашних условиях

Кукуруза консервированная в домашних условиях в початках. Сахарная консервированная кукуруза

Очень хочется чем-то удивить и порадовать всех поварят, поэтому я очень внимательно изучаю все рецепты, на которые могут быть похожи мои. Такого рецепта (даже идеи) я на сайте не видела и хочу с вами поделиться. Результат превзойдет все ваши ожидание, потому что по всем вкусовым качествам домашняя консервированная кукуруза – это класс: нежная, мягкая, сочная, в меру кисло-сладкая и без всяких химических консервантов!

Кукуруза в початках консервированная в домашних условиях. Сахарная консервированная кукуруза

Очень хочется чем-то удивить и порадовать всех поварят, поэтому я очень внимательно изучаю все рецепты, на которые могут быть похожи мои. Такого рецепта (даже идеи) я на сайте не видела и хочу с вами поделиться. Результат превзойдет все ваши ожидание, потому что по всем вкусовым качествам домашняя консервированная кукуруза – это класс: нежная, мягкая, сочная, в меру кисло-сладкая и без всяких химических консервантов!

Любите делать заготовки? Тогда предлагаю вам отличный рецепт - кукуруза на зиму без стерилизации в домашних условиях. Вкуснейшие зерна, которые можно использовать для салатов и основных блюд. описание приготовления: рецепт приготовления кукурузы на зиму без стерилизации идеально подойдет занятым хозяйкам, у которых нет лишних 2-3 часа. главное преимущество данного рецепта в том, что таким образом можно консервировать не только зерна, но и початки кукурузы целиком. Как приготовить "Кукуруза на зиму без стерилизации"

Как консервировать в домашних условиях кукурузу в початках. Кукуруза на зиму без стерилизации

Каждая хозяйка осенью занимается заготовкой овощей и фруктов на зиму. Благодаря этому круглый года на столе всегда есть летние продукты, которые можно использовать для приготовления различных блюд или подавать отдельно.

Практически в каждом салате присутствует такой ингредиент, как консервированная кукуруза. Мы все покупаем ее в магазине. Но промышленные производители добавляют в нее большое количество химических веществ, поэтому о пользе такого продукта говорить не стоит. Пока есть возможность можно замариновать, заморозить на зиму зерна или початки.

Кукуруза консервированная рецепты в домашних условиях в початках. Кукуруза на зиму в домашних условиях

Заготовленная маринованная кукуруза на зиму имеет пикантный пряный вкус, достигаемый за счет добавок в виде горошин перца, лавра, бутонов гвоздики. Можно приправлять заготовку дополнительно семенами укропа, тмина, фенхеля, зубками чеснока или сочетать початки с имбирным корнем, стручками острого или сладкого перца.

Ингредиенты:

кукуруза в початках – 6-10 шт.;соль – 1 ст. ложка;сахар – 3 ст. ложки;уксус 9% – 2 ст. ложки;вода – 1 л;горошины перца, гвоздика, лавр.

Приготовление

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о метро можно узнать
2. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
3. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
4. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
5. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
6. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
7. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
8. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
9. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
10. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
11. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
12. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
13. Под тополями: Удивительный мир грибов
14. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
15. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
16. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
17. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
18. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
19. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
20. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
21. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
22. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
23. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
24. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
25. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
26. Грибы в лесу: где и как они растут
27. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
28. Время уборки моркови: региональные особенности
29. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
30. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
31. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
32. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
33. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
34. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
35. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
36. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
37. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
38. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
39. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
40. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
41. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
42. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
43. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
44. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
45. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
46. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
47. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
48. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
49. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
50. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины